荷兰豆可乐鸡翅的做法

荷兰豆可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅很多人都会做,可做来做去总是没有什么新意。正好家里还剩点荷兰豆,不妨用它来做个造型,也算是给可乐鸡翅增加一些新意吧。下面是92妈妈育儿网给大家整理的荷兰豆可乐鸡翅的做法,仅供参考希望能够帮助到大家。

荷兰豆可乐鸡翅的做法

原料:鸡翅、荷兰豆、一品鲜酱油、精盐、蒜瓣、蚝油、水淀粉各适量。

操作步骤:

第一步:鸡翅洗净,放入开水中焯一下,把油脂煮去一部分同时去掉血沫。然后捞出鸡翅,放少量一品鲜酱油、精盐,拌匀腌制一会。

第二步:荷兰豆撕去筋条,洗净后,放入开水中,再放一小匙油略焯烫10秒钟后捞出,用冷水过凉后捞出沥净水分备用。

第三步:炒锅烧热后倒少许油,放入鸡翅略煎一会,火不要大,把鸡翅里的油脂逼出来。煎至两面出油就可以了,时间长了就糊了。

第四步:倒入可乐没过鸡翅....