香菇炒西兰花的做法
香菇炒西兰花是效果不错的家常保健菜，香菇和西兰花对健康都极为有益，两者同炒成菜更是强强联手。下面是92妈妈育儿网给大家整理的香菇炒西兰花的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
香菇炒西兰花的做法
原料：
西兰花1棵，香菇4朵，胡萝卜半根。
调味料：
盐、鸡精、油适量。
准备工作：
1、西兰花洗净后切下底部的茎，再将花冠分成小朵，西兰花的茎去皮后切成片备用。
2、香菇切成小块，胡萝卜切成与西兰花茎厚薄一致的片。
做法步骤：
1、炒锅内放油烧热后先倒入香菇块、胡萝卜片及西兰花茎片，炒2分钟。
2、下入西兰花朵儿翻炒至变色后加盐和鸡精，炒匀装盘。
补充说明：
比较讲究的朋友可以做一下摆盘，挑出西兰花茎片及胡萝卜片，间隔着摆放在盘子的四周装饰一下就行了。
食疗功效：
西....