这款鸡汤杂菇焖饭的口感很棒而且鲜美好吃，鸡汤的鲜味再加入杂菇的鲜味，绝对是鲜上加鲜的焖饭做法。下面是92妈妈育儿网给大家整理的鸡汤杂菇焖饭的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
鸡汤杂菇焖饭的做法
原料：大米1碗，鲜猴头菇1个，杏鲍菇1个，蟹味菇50克。
调味料：蒜3瓣，洋葱1/4个，浓缩鸡汤2汤匙，油适量。
准备工作：蟹味菇去根洗净，杏鲍菇切丁，猴头菇洗净用手撕成小块，洋葱和蒜瓣切碎。
做法步骤：
1、先把大米洗净放入电饭煲，加入比平常焖饭少一点的清水，因为菌菇类加热时还会出水的。
2、起炒锅烧热适量油，下入洋葱末和蒜末炒至洋葱透明，然后下入各种蘑菇翻炒均匀，再加入浓缩鸡汤翻匀后用中火煮2分钟。
3、炒好的蘑菇连同汤汁一起倒入电饭煲，铺平，按平常的方法开始焖饭，出锅前用饭勺拌匀就可以吃了....
用各种菇和鸭肉一起炖，味道非常的鲜美，而且做法也不难学，轻松就能做出好吃的杂菇炖鸭肉啦。今天92妈妈育儿网要教大家的就是杂菇炖鸭肉的做法，赶紧来学习一下!
食材准备
做法步骤
1.食材准备，将鸭子洗干净，控干水分切块，各种菇类洗干净切片，木耳与榛菇先冲洗，用温水泡发。姜切片，葱切段，泡好的菇去蒂在流动的水里揉搓干净，再泡一会，泡菇的水不要丢掉，后面有用处。
2.烧水，将鸭块先抄水，将鸭子上面的污物及血水去掉。
3.锅里放少许油，不要太多了，鸭子本身有些肥。
4.油热后将鸭放入煸炒，
5.炒至变色后将姜、葱、干辣椒、八角、大蒜一起倒入炒，
6.加生抽及老抽，
鲫鱼杂菇豆腐煲是一道营养丰富的菜肴，既简单又好吃，很多人都喜欢吃。下面是92妈妈育儿网带来的鲫鱼杂菇豆腐煲做法，保你轻松学会!
食材准备
做法步骤
1.鲫鱼宰杀，去鳞，去肚内黑皮择洗干净。
2.将香菇切花，金针菇、秀珍菇撕小，豆腐切小块，备用。
3.用姜片擦锅加少许植物油，爆香姜片，放入鲫鱼小火煎两面，不要把鱼弄碎。
4.鲫鱼皮煎制变黄后加入清水，
5.倒入少许料酒，放入干辣椒(不喜勿加)
6.放入菇类，大火煮开后，改小火炖制。
7.炖制40分钟后，放入豆腐块，
8.撒入胡椒粉(不喜勿加，用刀拍碎)，
9.精盐再炖制10分钟即可。鲫....
杂菇鸡汤是一道营养价值很高的汤品，做法简单，主要材料有鸡肉，茶树菇、香菇等等，原汁原味，有暖身、养胃、滋润的作用。学习啦92妈妈育儿网给大家分享杂菇鸡汤的做法，希望大家喜欢。
制作杂菇鸡汤的食材
制作杂菇鸡汤的步骤
1.清远鸡清洗干净，后剁块
2.胡萝卜切滚刀块，玉米切段
3.鱼丸、茶树菇洗净
4.香菇切块、生姜切片、红枣洗后备用
5.锅内加入胡萝卜、玉米、红枣、姜片、香菇块
6.然后再加入鸡块
7.加入适量清水
8.座炉大火烧开，撇去浮沫
9.加入鱼丸
10.加入茶树菇，，大火再次烧开后改小火继续煮1.5小....
海鲜杂菇煲是很受人们欢迎的一道海鲜菜式，学习简单的做法，就能在家做美味的海鲜杂菇煲啦。下面是学习啦92妈妈育儿网为你整理的海鲜杂菇煲的做法，不放一起动手试试吧!
海鲜杂菇煲食材准备
海鲜杂菇煲做法步骤
1.莴笋和苦瓜洗净切片后各自用2克盐抓匀腌制出水分后逼出水分备用，准备鲜香菇，笋片和胡萝卜片
2.大虾剪去虾须后开背挑出虾线后洗净沥干水分倒入黄酒拌匀，豆制品用温水洗净后挤干水分
3.准备生姜，蒜片和葱花
4.锅内抹上熟油
5.先把莴笋片，苦瓜，笋片加入
6.中间加入香菇和豆制品，最后把虾和胡萝卜加入
7.上面加入葱姜蒜
8.淋上鲜酱油，....
