豉椒炒花蛤是简单美味的快手家常菜，让这道菜好吃的关键就是大火爆炒，掌握好爆炒的火候和时间。下面是92妈妈育儿网给大家整理的豉椒炒花蛤的做法4种，仅供参考希望能够帮助到大家。
豉椒炒花蛤的做法4种
豉椒炒花蛤做法一
原料：花蛤300克，杭椒段150克。
调味料：蒜片、豆豉、蚝油、盐、味精、鲜汤、湿淀粉、色拉油各适量。
准备：将花蛤放入70度左右的热水氽一下，捞出待用。
做法步骤：
1、起炒锅烧热色拉油，下豆豉和蒜片炒出香味。
2、下杭椒段和花蛤大火爆炒，放盐、蚝油和味精炒匀。
3、加适量鲜汤烧开，勾芡收汁既成。
豉椒炒花蛤做法二
原料：花蛤500克，蒜头两颗，红椒半个，豆豉适量，青葱2棵。
调料：油、盐、酱油各适量。
准备：蒜头剥好切小粒，红椒切段，青葱切段。
做法步骤：
1....
这款豉椒小黄鱼是先把小黄鱼煎香，然后再加上调味料上锅蒸至入味，这样做出的小黄鱼香气扑鼻，腥味全无。下面是92妈妈育儿网给大家整理的豉椒小黄鱼的做法，仅供参考希望能够帮助到大家。
豉椒小黄鱼的做法
原料：
小黄鱼、小葱结、薄姜片、料酒、姜末、蒜蓉、豆豉、辣椒粉、葱花、鸡精、盐各适量。
准备工作：
1、小黄鱼掏出内脏并抠净鱼鳃，洗净沥水后加适量盐用手抓匀。
2、取适量小葱结和薄姜片放在碗里，加适量料酒用手使劲抓捏，用力挤出葱姜汁待用。
3、把做好的葱姜汁倒入装小黄鱼的碗里，用手抓匀后腌制20分钟左右，再取出小黄鱼晾干水分待用。
做法步骤：
1、煎锅烧热后倒入少量色拉油光锅，然后在锅底均匀地撒入少量细盐，这样可以避免煎鱼的时候粘锅。接下来放入晾干水分的小黄鱼，两面都煎香后盛出来待用....
在生活中，你喜欢吃花甲吗?如果喜欢吃的话，那不妨和学习啦92妈妈育儿网一起来欣赏下豉椒花甲的家常做法，希望对各位有帮助!
豉椒花甲的家常做法之食材
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生炒豉椒骨是道常见的美味，做法非常简单，是我们餐桌上的美食之一，大人孩子基本都喜欢吃。学习啦92妈妈育儿网给大家分享生炒豉椒骨怎么做美味，希望大家喜欢。
制作生炒豉椒骨的食材
制作生炒豉椒骨的步骤
1.排骨洗干净，控干水
2.将酱油、淀粉、糖、蒜米、放进排骨里
3.用筷子拌均匀，腌制两个小时
4.油锅烧热，将腌制好的排骨放入锅里，不停地翻炒，直到排骨微微变得焦黄
5.将辣椒片放进去
6.撒入少许盐
7.倒入一勺黑豆豉
8.用锅铲翻动，将所有的食材混合均匀，沿着锅边淋入少许水，敞开锅盖，烧至微微收汁即可
9.香喷喷的排骨出....
