菠菜疏通血管 熬汤可缓解耳鸣
耳鸣是指耳内或头内自觉发出声音,音调或高或低,这是由听觉机能紊乱引起的,有些耳鸣则是因血管病变引起的。常吃冬菇、菠菜、冬瓜等有疏通血管功效的食物,可缓解耳鸣的症状。
菠菜蟹棒汤
【材料】菠菜250克,蟹棒50克,冬菇3朵,鸡蛋2个。
【调料】高汤、水淀粉、盐、香油各适量。
【做法】
(1)将萝卜洗净去皮,切成细丝;羊肉馅内加入鸡蛋、葱花、水淀粉和少许盐、味精,制成肉馅备用。
(2)锅内加水烧开后转成中火,将肉馅制成小丸子投入锅中,开锅后放入萝卜丝。
(3)再次开锅后,将汤盛入汤碗中,撒入香菜即成。
羊肚菌枸杞子汤
【材料】羊肚菌200克,枸杞子数粒。
【调料】高汤1碗,鲫鱼汤半碗,盐1小匙。
【做法】
(1)羊肚菌洗净,入沸水中汆烫,捞出过凉,挤干水分,....