猪蹄

　　很多很少吃肉的女性，都对猪蹄爱不释手。因为猪蹄含有仿佛的胶原蛋白，可以美容，那么，猪蹄还有其他的作用吗?以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的猪蹄汤美颜效果，希望大家喜欢。

　　猪蹄对美颜的好处

　　猪蹄含有大量胶原蛋白质和少量的脂肪，碳水化合物。另外，猪蹄还含有一定量的钙、磷、铁和维生素A、B、C等营养物质。猪蹄中的蛋白质，水解后所产生的天冬氨酸、胀氨酸、精氨酸等十一种氨基酸的含量及营养价值，能与熊掌媲美。

　　原蛋白的缺乏不但可导致“胶原性疾病”，更会使代谢功能减弱，细胞的可塑性亦随之衰减，造成老年人的各种器官萎缩，弹力下降，皮肤和粘膜出现干燥，起皱等脱水现象，进而加速衰老。

　　猪蹄中所含有大量的胶原蛋白，为生物大分子组成的胶类物质，是构成肌健、韧带及结缔组织最主要的蛋白质成分，占人....

　　猪蹄是我们餐桌上常吃的一种食物，猪蹄的营养价值很高，而且吃猪蹄的好处有很多，以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的猪蹄的美容吃法，希望大家喜欢。

　　猪蹄能调经

　　猪蹄中含有较多的蛋白质、钙、铁以及多种维生素，女性经常食用可以补充体力，还可以改善贫血以及神经衰弱等症，对于女性气虚、血虚所导致的月经来迟、月经量少、拖延不净等症也有很好的食疗功效。

　　猪蹄的食疗功效

　　1.美容抗衰老

　　猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

　　2.促进生长

　　猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育�....

材料

猪骨头100克，黄豆250克，姜、盐各适量。

做法

将猪骨头敲碎，与黄豆、姜同放锅内，加水适量炖烂，放盐调味。

服法

分次食之，可连用数日。

性味归经

黄豆性平，味甘，归脾、胃、大肠经。

食性配伍

脾胃虚弱者，黄豆食宜蒸透煮烂，否则不易消化。

猪肉是我们生活中最常见的肉类，每个部位都有不同的烹饪方法。猪蹄筋富含丰富的营养价值和蛋白质，我们经常把它拿来煲汤，那么猪蹄筋的热量高吗。

猪蹄筋的热量高吗 

猪蹄筋的热量为156大卡/100g，最主要的营养是含有丰富的胶原蛋白，大家都认为可以美容养颜，促进皮肤的弹性，其实并不是这样的。胶原蛋白人体不易吸收利用，适量食用还可以，过多食用会对身体造成负担，而且还会导致脂肪摄入过高，引起体重升高。

猪蹄筋是脂肪还是蛋白

猪蹄筋就是猪蹄上面的肌腱，主要含有胶原蛋白，脂肪的含量不是太高。猪蹄筋吃过以后一般是不会胖的。即使含有脂肪较少，建议也不要经常吃，经常吃，比较油腻，对胃不好。

猪蹄筋的营养价值

1、猪蹄筋中含有大量的胶原蛋白，食用猪蹄筋筋能补充胶原蛋白，促进皮肤保持弹性和锁水能力。 <....

白萝卜是大家都喜欢吃的一种蔬菜，它的营养物质高，而且价格也比较低，冬季吃萝卜可以有滋补的作用，而且还可以减少疾病的发生哦。而且冬季的萝卜价格比较低，和猪蹄一起煲汤，可以美容养颜而且还可以补气通乳。

白萝卜猪蹄汤

食疗功效:健脾益气、养血通乳、美容护肤

营养价值:蛋白质、胶原蛋白、脂肪、膳食纤维、胆固醇、多种维生素、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合气血不足、脾弱便溏者

白萝卜猪蹄汤所需材料

主要食材猪蹄、白萝卜、红枣、生姜、盐

白萝卜猪蹄汤的做法

1猪蹄处理干净，斩块，沸水汆烫冲净备用;白萝卜洗净，切成片;红枣洗净，浸水片刻。

2将猪蹄、生姜片、红枣放入炖盅，注入水用大火烧开，放入白萝卜，改用小火煲2小时，加盐调味即可�....

板栗煲蹄花是一道耳熟能详的美食，板栗和蹄花都是营养丰富的食材，将两种食材一起烹制，就能做出闻名四海的粤菜——板栗煲蹄花。不过很多人都不知道这道菜具体的做法，下面就让小编来给大家做个详细的介绍，让大家平时在家就能吃上这道美食，赶紧跟小编一起来学习如何烹制板栗煲蹄花吧!

板栗煲蹄花所需材料：栗子肉60克、猪蹄1个、莲子30克、百合25克以及姜片和盐适量。

板栗煲蹄花的具体做法：首先我们要先将猪蹄洗净，去脚趾和猪毛，用刀背敲裂;接下来再将栗子肉、莲子、百合清洗干净，莲子去心，百合掰开;将猪蹄、姜片放入砂锅内，加适量清水，大火煮沸;最后再放入栗子肉、莲子、百合，转小火煲约2小时，加入适量盐调味即可。

板栗煲蹄花的营养功效：栗子在中医上被认为是性味甘温，食用后可有效养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血�....

很多的中药材都有着不同的养生的功效和作用的哦，比如说灵芝吧，灵芝的养生功效还是比较大的呢，可以起到很好的提高免疫力的作用，灵芝和猪蹄一起搭配的话可以有健脾胃补气血的作用，还可以有美容养颜的效果，来看看猪蹄灵芝汤的做法。

营养价值:

氨基酸、多肽、蛋白质、还原糖、多糖、硬脂酸、苯甲酸、甘露醇、海藻糖、维生素B2、维生素C

适宜人群:

适宜脾胃不和，贫血、面色萎黄，神经衰弱、心悸失眠者

所需材料

灵芝8克、猪蹄1个、黄瓜35克、盐6克

做法

1将猪蹄处理干净，洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净，切滚刀块备用。

2锅置火上，注入清水烧开，将猪蹄焯水后捞起备用。

3汤锅上火倒入清水，下猪蹄、精盐、灵芝烧开，煲至将熟加入黄瓜稍煮即可。

大家有没有听说过，如果产妇不下奶的话可以喝些有营养的汤类的饮食，可以增加奶水呢。确实是有这样的说法，由于产后女性身体比较弱，就可能导致奶水比较少的情况。大多数人都知道炖猪脚很有营养，也适合产后食用。炖猪脚确实有营养，你知道如何做吗?

花生炖猪蹄的做法

主料：猪蹄2只花生仁(炒)适量

辅料：枸杞少许

调料：食盐适量鸡精少许葱1段姜半块料酒适量胡椒粉适量

1.猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用

2.锅中放入开水，然后把葱姜和之前弄好的猪蹄大火烧开，然后加入烧酒，小火炖一个小时。

3.打开盖子放入泡好的花生米，然后继续煮三十分钟。让花生充分的入味。

4.加盐、鸡精调味，最后撒入泡好的枸杞，即可出锅装碗。

食谱功效

清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛�....

猪蹄是我们许多的朋友们都比较喜欢吃的一种肉类食物，当然，猪蹄的吃法也是非常多的，我们不仅可以凉拌着吃猪蹄，更是可以将猪蹄做成美味的菜肴来食用的，比如猪蹄灵芝汤就是非常美味的养生汤，但是我们大多数的朋友们对于猪蹄灵芝汤的做法不是非常的了解，下面我们就来看看。

猪蹄灵芝汤的做法

其实猪蹄灵芝汤的做法并没有我们想象中的那么难，只要我们大家了解一下猪蹄灵芝汤的做法，那么都是可以做出美味的猪蹄灵芝汤，我们可以先将猪蹄处理干净，洗净切块;黄瓜去皮去籽洗净，切滚刀块备用。锅置火上，注入清水烧开，将猪蹄焯水后捞起备用。汤锅上火倒入清水，下猪蹄、精盐、灵芝烧开，煲至将熟加入黄瓜稍煮即可。

猪蹄灵芝汤的功效与作用

猪蹄富含胶原蛋白，有很好的养颜功效，还有丰富的钙，�....