香焖羊肉家常做法

香焖羊肉家常做法

羊肉的脂肪、胆固醇含量较少。它既能御风寒,又可补身体,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。但由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,所以被一部分人所冷落。以下92妈妈育儿网在这给大家整理了香焖羊肉家常做法,希望对大家有帮助!

食材用料:

羊肉,干香菇,红枣,葱,四物包,香叶,食盐,料酒,老抽,姜,老姜母,党参,八角

香焖羊肉的做法:

1.羊肉洗净

2.准备好香菇、红枣等所有配料。

3.汤锅中加水,放入姜片、葱白,把水烧开。

4.放入羊肉绰去血水。

5.捞出洗净,并控干水份。

6.锅中热油,放入姜片、葱白、八角、香叶煸香。

7.倒入羊肉翻炒至表面干香的状态。

8.调入少许料酒或者白酒。

9.调入适量老抽,翻炒至上色。

10.倒入适量开水,加入泡发好的香菇、红枣、党参、干....

香焖酱油鸭的美味制作方法

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  香焖酱油鸭这道菜酱香,鸭肥,色泽金黄金黄,味道美滋滋的。下面是92妈妈育儿网带来的香焖酱油鸭做法,保你轻松学会!

  食材准备

  做法步骤

  1.鸭宰好收拾干净待用;

  2.下油锅,爆香大蒜,放入押烧至少许金黄,加入水、生抽、酒、八角、陈皮、盐,加盖一块焖烧;

  3.中途给鸭子翻面,也可以用勺子瓢酱汁淋淋鸭子全身;

  4.再加盖焖煮,煮至鸭子熟透收汁;

  5.捞起放微凉;

  6.斩件排碟即可上桌食用。

  鸭肉的营养价值

  1.鸭肉中含有丰富的蛋白质,而且消化高。容易被人体吸收。

  2.鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。....

香焖茶树菇的家常做法图解

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  茶树菇作为菌类食品的一种,无论是做汤还是炒菜,都是个不错的选择,具有降血压,抗衰老和抗癌的特殊功能。学习啦92妈妈育儿网给大家分享香焖茶树菇的做法,希望大家喜欢。

  制作香焖茶树菇的食材

  制作香焖茶树菇的步骤

  1.干茶树菇用冷水泡发后,将里面的沙土杂质等去干净,撕成条状备用

  2.油锅烧热,将青椒丝和蒜末炒香

  3.放入少许盐,翻炒至青辣椒微微变软

  4.将茶树菇到进去,翻炒两分钟

  5.沿着锅边淋入少许水

  6.盖上盖子,焖至收汁即可

  7.成品

  茶树菇的简单吃法

  1、茶树菇雪耳猪骨汤

  材料:茶树菇,雪耳,猪骨,无花果,姜片。

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