口蘑山鸡汤——滋补强身增强食欲
口蘑大家都吃过的吧,它的营养价值是比较高的,而且还可以增强免疫力和抵抗力,还可以补充丰富的矿物质和营养素。口蘑如何食用呢,当然吃法也是比较多的,一起来看看口蘑山鸡汤的做法。
口蘑山鸡汤
口蘑山鸡汤所需材料
主要食材口蘑200克、山鸡400克、红枣30克、莲子50克、枸杞30克、辅助佐料盐适量
口蘑山鸡汤的做法
1、将口蘑清洗干净,切块;山鸡清洗干净,剁块;红枣、莲子、枸杞泡发。
2、然后将山鸡入沸水中汆透捞出,入冷水中清洗干净。
3、最后待煲中水烧开,下入姜片、山鸡块、口蘑、红枣、莲子、枸杞一同炖90分钟,调入盐即可。
口蘑山鸡汤的功效与作用
口蘑山鸡汤,汤清味鲜,鸡肉酥烂,其中口蘑含有大量的膳食纤维,能润肠通便,还含有大量的硒,可....