蒜蓉大虾是一道经典的中式海鲜菜品，无论是在家庭聚餐还是宴请宾客，都是备受欢迎的一道菜。它的制作方法简单，口感鲜美，香气扑鼻，滋味十足。下面，我将为大家分享一下制作蒜蓉大虾的步骤和技巧。
第一，准备好所需材料。主要的食材是新鲜的大虾和蒜蓉。大虾最好选择新鲜的活虾，这样口感更加鲜嫩。蒜蓉可以提前准备，将蒜瓣剥皮后用刀剁成细蓉状。
接下来，处理大虾。将新鲜的大虾洗净，去掉虾须和虾壳，保留虾尾的一截。然后用刀背轻轻拍打虾身，使其稍微展开，这样能够更好地吸收蒜蓉的味道。
然后，进行腌制。将处理好的大虾放入一个容器中，加入适量的盐和料酒，搅拌均匀后腌制15分钟左右。这样可以去腥提鲜，使大虾更加美味。
接下来，烹饪大虾。在锅中倒入适量的食用油，加热至六七成热，将腌制好的大虾放....
鲫鱼胆姜丸
〔功效〕可平肝降火，排毒止渴。适 用于过食肥甘、情志失调导致的脏 腑燥热、阴虚火旺等。
【材料】干姜50克，鲫鱼胆3个。
【做法】将鲫鱼胆绞汁，干姜烘焙干， 研磨成细末，加入胆汁制成丸子， 如梧桐子大小即可。
【用法】每次5〜6丸，每日1次， 用米汤送服。
凉拌葱白丝
〔功效〕可清热解毒，生津润燥。适 用于糖尿病引发的口渴多饮症状。
【材料】连须葱白100克，香油、食 盐、味精各少许。
【做法】将上述材料洗净、用沸水汆 烫、切丝，调入香油、食盐、味精 调味即可。
【用法】当菜食用，每日2次。
香葱爆海参
〔功效〕可解毒、除湿、润燥等。适用于糖尿病及其引发的口渴多饮、 烦躁、尿频等症状。
【材料】水发海参300克，香葱适量， 盐1小匙，味精半小匙，菌油、白糖、 料酒、耗油、高汤、香油....
夏季容易上火而且还会有中暑的情况发生，夏季要注意防暑降温。所以在饮食上面是很重要的哦。夏季要多吃一些健脾养胃的食材哦，比如说海带就是不错的选择，蒜香海带茎来看看做法。
蒜香海带茎
蒜香海带茎所需材料
主要食材红辣椒、海带茎、蒜、葱白、香油、味精、盐
蒜香海带茎的做法
1、将海带茎洗净浸泡，切齿状片，焯水后摆盘。
2、大蒜去衣切片;葱白洗净切丝;红辣椒洗净切丝。
3、锅烧热下油，把蒜片、葱丝、椒丝炝香，盛出和其他调味料一起拌匀，淋在海带茎上即可。
蒜香海带茎的功效与作用
夏天吃凉拌菜是非常好的选择，海带是用来做凉拌菜的很好的食材，属于怎么做都好吃的那种类型，今天小编给大家介绍的是蒜香海带茎，感兴趣的朋友们，千万不要错过哦。....
吃鱼成了人们饮食的一部分，不同的鱼肉营养价值高，随着人们对于健康的认识越来越深厚，对于饮食也有了进一步的了解。鱼肉的种类多，鲇鱼是大家都喜欢的一种鱼肉，刺也比较少，来看看这枣蒜烧鲇鱼的做法吧。
枣蒜烧鲇鱼
食疗功效:强筋健骨、滋补气血、补中益气、养血安神、健脑益智、温脾养胃
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、有机酸、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合老、幼、妇女产后及消化功能不佳者
枣蒜烧鲇鱼所需材料
主要食材鲇鱼、红枣、大蒜、盐、酱油、醋、白糖、高汤
枣蒜烧鲇鱼的做法
1鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2起....
一味蜂蜜
〔功效〕可清热解毒，营养心肌，润肺护肝，通便止咳，降血压。适用于高血压及其并发症，如心脏病、 动脉硬化等。
【材料】蜂蜜30克，温开水适量。
【做法】将蜂蜜加温开水冲调即成。
【用法】日服2次。
香蕉蜜茶
〔功效〕可清热解毒，润肺滑肠，降 血压。适用于高血压及其并发症， 如动脉硬化、冠心病等。
【材料】香蕉50 克，茶叶、蜂 蜜各适量。
【做法】
（1）将茶叶放入茶杯中，用开 水泡好。
（2）香蕉研碎，加到等量茶 水中，再加蜂蜜适量即成。
【用法】代茶温饮。
菠菜姜醋方
〔功故〕可促进血液循环，清扫血管壁，降低血压。适用于体虚型的高 血压患者。
【材料】菠菜250克，生 姜25克，酱油、香 油各2小匙，花 椒油、盐各1 小匙，味精、
醋各适量。
【做法】
（1）先将菠菜摘....
萝卜橘子汁
〔功效〕具有降气、化痰、止咳的功效。适用于咳漱，咽喉肿痛。
【材料】胡萝卜160克，橘子100〜200 克，苹果400克，蜂蜜适量。
【做法】以上前3味材料均洗净切细，放入榨汁机中搾汁，
然后加入适 量蜂蜜，调匀即成。
【用法】日服数次，5〜7 日为1个疗程。
生姜百部汁
〔功效〕具有宣肺散寒，排毒止咳， 温肾纳气的功效。适用于咳喘不止、呛咳等。
【材料】生姜、百部各适量。
【做法】将上述材料分别捣烂取汁， 取等分，煎服2次。
【用法】每日1剂，10日为1个疗程。
葱糖蛋清液
〔功效〕具有宣表解毒、滋阴润肺的 功效。适用于感冒引起的咳嗽、音 哑、咽喉肿痛等。
【材料】葱白4根，饴糖50克，鸭蛋清2个。
【做法】将葱白和饴糖一起加水煎 煮，煮沸后，倒入鸭蛋清调匀。
【用法】每日1剂，分2次....
鲶鱼是很常见的一种鱼肉，大家都知道，经常吃一些肉食对于保健有好处，还可以有促进食欲促进生长发育的作用，鱼肉的蛋白质丰富，相对于其他肉食来说有着很好的补充作用，鲶鱼可以有补气血的作用，来看看这道大家都喜欢吃的枣蒜烧鲶鱼的做法。
枣蒜烧鲶鱼
强筋健骨，滋补气血，补中益气，养血安神，健脑益智，温脾养胃
营养价值:
蛋白质、氨基酸、维生素B族、维生素C、维生素E、碳水化合物、有机酸、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用,尤其适合老,幼,妇女产后及消化功能不佳者
枣蒜烧鲇鱼
所需材料
鲶鱼500克、红枣100克、大蒜100克、盐3克、酱油适量、醋适量、白糖适量、高汤适量
枣蒜烧鲶鱼的做法
1、鲶鱼处理干净，再放....
大蒜熬汤
〔功效〕具有杀菌、消炎、止带的 功效。适用于滴虫性阴道炎、带下、 阴痒等症状。
【材料】大蒜2个。
【做法】大蒜去皮，捣碎，加水熬汤。
【用法】每日局部浸洗2〜3次。
苦参蒜糖粉
〔功效〕杀菌、消炎、止痛、散淤。 适用于带下、阴痒者，对治疗滴虫 性阴道炎有显著缓解和改善作用。
【材料】大蒜9 克，苦参、蛇 床子各6克， 白糖3克，葱 白8〜10根。
【做法】将上述材料一起烘焙干，并研磨成粉 末；再将葱白放入水中煮沸；患者取坐浴坚持10分钟，也可将粉 末搓揉成2粒，直接放入阴道内即可。
【用法】每晚1次，连用5〜10日。
大蒜羊肉汤
〔功效〕可消肿止痛，温经润肠。适 用于产后带下及赤白等症状。
【材料】大蒜、豆豉各90克，羊肉 1000 克。
【做法】将上述材料一起下锅，加适 量水煎煮2次，合并汁液....
瓜蜜饮
〔功效〕可滋润五脏，祛湿舒筋。适 用于吐泻转筋、胃及十二指肠溃疡 等症。
【材料】木瓜1个，蜂蜜50克。
【做法】将木 瓜洗净，去 皮、去子后切 成小块，放入 锅中加入适 量水，烧煮至 熟后调入适量蜂蜜，改用小火煮20分钟左右， 即可出锅。
【用法】趁热服用，每日1次，可分 数次服用。
姜末茶
〔功效〕可温中解毒，止痛止泻。适 用于诸多寒证，如胃寒、腹痛、泄 泻等。
【材料】干姜60克，茶叶120克。 【做法】将上述材料晒干，研成细末， 贮瓶备用即可。
【用法】每日2~3次，每次3克。
葱白两叶泡脚
〔功效〕可调理肠胃，解毒止泻。适 用于寒证、湿证和急证等，如暴泻、 肠鸣、腹痛等。
【材料】葱白、艾叶、食盐各20克， 臭椿树叶60克。
【做法】将上述材料全部放入锅中， 用水煎煮即成。
【用法】趁热洗....
生菜大家都爱吃，可以有很多的食用方法哦，比如说可以炒着吃啊或者是凉拌等等。生菜可以有促进食欲的作用，而且还可以有清热解毒的效果呢，你知道生菜如何吃好吗，来看看这道蒜蓉生菜的做法吧，可以有促进代谢的作用。
蒜蓉生菜
食疗功效:清热解毒、止泻、抗衰老、抗病毒
营养价值:氨基酸、脂肪、蛋白质、维生素C
适宜人群:对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。禁忌人群:痛风病人要慎食。
所需材料
主要食材生菜、蒜蓉
做法
1先将生菜洗干净，在撕成小片。
2在锅中倒入油烧至七成热后，加入葱花和花椒粉炒出香味，倒入生菜至断生。
3最后在用调味品调味，放入盐、鸡精和蒜蓉调味，水、淀粉、勾芡即可。
功效和作用
蒜蓉含有较丰富的微量....
