小妙方

生地黄姜粥

〔功效〕清热生津，凉血止血。适用于热病后期阴液耗伤、低热不退、劳热骨蒸、高热心烦、口干作渴、 口鼻出血等症。

【材料】生地黄汁50克，生姜2片， 粳米100克。

【做法】将新鲜生地黄洗净后切段, 榨取汁液50克，另将淘洗干净的粳米入锅煮粥，煮沸后加入地黄汁和生姜，用小火熬煮成粥即成。

【用法】日服1剂，分数次食用。不宜长期服用。

山楂蜂蜜汁拌黄瓜

〔功效〕本品具有清热解毒、利水润咽的功效。适用于因口渴而出现的咽喉肿痛、口干舌燥等病症。

【材料】嫩黄瓜5条，山楂30克， 白糖、蜂蜜各50克。

【做法】

（1）将嫩黄瓜洗净，去皮和瓤，切成细条，放入沸水中汆烫至熟。

（2）山楂洗净，加入适量水熬煮成浓汁，取汁备用。3.锅内倒入山楂汁，加入白糖，用小火慢熬至糖化净时， 再�....

二米葱姜粥

〔功效〕此粥具有益肺宁心，调中和 胃的功效。适用于失眠健忘、心烦气短、胸胁胀痛等。

【材料】玉米粉80克，葱、姜共10 克，粳米100克，白糖2大匙。

【做法】

（1）将粳米用清水淘洗干净，除去杂质后 放入铝锅内；玉米粉放入大碗中，加冷水溶和调稀，把粳米倒入 锅内，再加适量水。

（2）将葱、姜分别洗净，葱切花，姜切末，备用。

（3）盛有粳米和玉米粉的铝锅置旺火上熬煮，边煮边搅动，防止糊锅，至快熟时加姜末、葱花、白糖调味 即成。

【用法】早上服用，每日1次，以 10〜15次为1个疗程。

葱枣靓汤

〔功效〕安神补脑，增强记忆力，镇 定心绪。适用于神经衰弱、病后体 虚、胸闷、失眠、记忆力低下等症。

【材料】大枣20颗，带根葱白7根。

【做法】大枣洗净，用热水泡发；葱 白洗净。大枣�....