补心安神的小妙方 百合二仁大枣蜜

二米葱姜粥

〔功效〕此粥具有益肺宁心，调中和 胃的功效。适用于失眠健忘、心烦气短、胸胁胀痛等。

【材料】玉米粉80克，葱、姜共10 克，粳米100克，白糖2大匙。

【做法】

（1）将粳米用清水淘洗干净，除去杂质后 放入铝锅内；玉米粉放入大碗中，加冷水溶和调稀，把粳米倒入 锅内，再加适量水。

（2）将葱、姜分别洗净，葱切花，姜切末，备用。

（3）盛有粳米和玉米粉的铝锅置旺火上熬煮，边煮边搅动，防止糊锅，至快熟时加姜末、葱花、白糖调味 即成。

【用法】早上服用，每日1次，以 10〜15次为1个疗程。

葱枣靓汤

〔功效〕安神补脑，增强记忆力，镇 定心绪。适用于神经衰弱、病后体 虚、胸闷、失眠、记忆力低下等症。

【材料】大枣20颗，带根葱白7根。

【做法】大枣洗净，用热水泡发；葱 白洗净。大枣入锅大火煎煮20分钟；加入葱白，改用小火煎煮10分钟即成。

【用法】吃枣喝汤，每日1次，分数次食用。

百合二仁大枣蜜

〔功效〕具有清心安神、养心润燥的 功效，可以达到安神催眠的作用，对失眠伴有心烦、出汗、心悸、健忘者疗效绝佳。

【材料】干百合25克，柏子仁10克， 酸枣仁20克，大枣10颗，蜂蜜2大匙

【做法】将干 百合、柏子仁、酸枣仁放 入砂锅中，水煎2次，去 渣；再加入大枣和适量的水，用小火煎煮30 分钟，关火后再加入蜂蜜，搅拌均匀即成。

【用法】午后服用，每日服用1次， 7〜10次为1个疗程。

桂圆莲子羹——健脑益智补心安神

很多人都喜欢喝粥或者是羹一类的汤品，原因是好消化好吸收，而且还有丰富的营养的价值，不同的食材相互搭配营养价值也是有所区别的哦，下面小编就来介绍的是桂圆，具有补脑安心的作用，下面小编就来介绍桂圆莲子羹的做法。

桂圆莲子羹

桂圆莲子羹所需材料

主要食材莲子 ( 50克 )、桂圆肉 ( 20克 )；辅助佐料枸杞 ( 10克 )、白糖 ( 10克 )

桂圆莲子羹的做法

1、将莲子洗净，泡发;枸杞、桂圆肉均洗净备用。

2、锅置于火上，注入清水后，放入莲子煮沸后，下入枸杞、桂圆肉。煮熟后放入白糖调味，即可食用。

桂圆莲子羹的功效与作用

桂圆具有蛋白质、多种氨基酸、维生素、烟酸、碳水化合物、钙、磷、钾等补心脾、益气血、健脾胃、养肌肉的功效。莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。桂圆莲子羹此汤具有健脾长智、补养心脾、安神养血、益肾涩清的功效。桂圆莲子羹适合饮用的人群有很多，可以起到补钙，补充各种营养素的作用，起到健脑补心的作用，而且还可以安神养血，是很不错的养生选择哦，大家平时的时候可以多吃一些这样的食物，是很具有保健功效的。

关于桂圆莲子羹的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以不从丰富的营养素，比如说钙质，氨基酸，维生素等等，最重要的是可以有安神补脑的作用，大家不妨试试，营养很均衡。

花生芡实粥，补心安神的“黄金食谱”

原料

花生50克，芡实15克，粳米100克。

调料

冰糖2大匙。

做法详解

将芡实发涨，花生冲洗干净后，放入锅内，加入清水，置火上煮至烂，备用。

将粳米用清水淘洗干净，除去泥沙杂质，放入锅中，加清水煮成稀粥，粥熟后掺入芡实、花生，搅匀即可。

食用时可加冰糖调味，每日服食。

提示

粥锅开后，撇净浮沫，转用小火慢煮，后加花生、芡实，冰糖调味灵活掌握。

食之有道

芡实性平，味甘涩，具有益肾、固精、补脾、止泻、祛湿、止带的功效，多用于梦遗、滑精、遗尿、尿频、脾虚久泻、血浊、带下等症的治疗。此粥具有补脾胃、益耳目、补心安神的养生功效，适用于耳鸣、视物不清楚、骨质疏松等症。

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