茴香青菜粥——补肝健脾胃助消化
小茴香大家都吃过的吧,是一种很常见的调味品,可以有促进食欲的作用,还可以起到很好的助消化的效果,小茴香的好处有很多,食用的方法也比较多,来看看这道可以补肝补肾的茴香青菜粥的做法吧。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素、膳食纤维
适宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
阴虚火旺、肺胃有热者禁服茴香
所需材料
大米100克、茴香5克、青菜适量、盐2克、胡椒粉2克
茴香青菜粥的做法
1大米洗净,清水浸泡半小时;青菜洗净,切丝。
2锅内适量清水煮沸,放入大米煮至米粒熟软。
3加入茴香同煮至熟,再入青菜,以小火煮至浓稠状,调入盐、胡椒粉拌匀即可。
茴香青菜粥的功效与作用
茴....