黄豆粉

驴打滚是一道特色小吃，很多人对驴打滚是比较喜爱的，吃起来的味道和口感都很独特，所以很多人对驴打滚爱吃，而且我们自己也可以制作出驴打滚吃，不过制作驴打滚的时候是需要用到黄豆粉的，那么具体应该如何制作出黄豆粉，下面就让我们一起和就爱妈妈网看看吧。

驴打滚的黄豆粉怎么弄

驴打滚制作的时候是需要用到黄豆粉的，首先我们把黄豆给清洗干净，然后沥干其中的水份。我们把炒锅加热之后，直接放上黄豆。之后转成中小火，这时候我们要用锅铲不停的进行翻炒。需要炒到黄豆炒出来香味，这时候我们用铲子，把黄豆铲起来，直接从锅的边缘倒下去，这时候如果听到了非常清脆的响声，那么就说明黄豆炒好了。炒好黄豆之后，直接倒入到破壁机里面�....

　　用豆浆、奶油、黄豆粉等做成的豆乳盒子是一款爆红朋友圈的小甜品，而且冷藏之后味道更佳，所以特别适合夏季。接下来92妈妈育儿网给大家分享豆乳盒子蛋糕的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。

　　制作豆乳盒子蛋糕的食材

　　制作豆乳盒子蛋糕的步骤

　　1.先做蛋糕体：鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋黄加10克糖搅拌。

　　2.蛋黄搅拌均匀再加入色拉油，清水继续搅拌均匀。

　　3.筛入低粉搅拌均匀。

　　4.然后加入2滴红丝绒色素。

　　5.再次搅拌均匀备用。

　　6.鸡蛋清加入几滴柠檬汁用电动打蛋器搅打至硬性发泡。

　　7.取一勺放入蛋黄糊翻拌均匀。然后再和其他蛋白霜混合翻拌均匀。

　　8.蛋糕糊倒....