鲇鱼卧鸡蛋：益气补血催乳
材料
鲇鱼400克，鸡蛋3个，黄酒15毫升，姜3片，葱3根，蒜末、胡椒粉适量。
做法
用布抹去鲇鱼体外黏液，剖腹去内脏，洗净。
取锅上旺火，烧热，用油滑锅，加入适量猪油及葱、姜煸炒，捞起葱、姜，放入鲇鱼，煎至两面发白。
烹入黄酒，加入葱、姜，放入清水750毫升，旺火烧20分钟，煮至汤白鱼熟，放精盐调味，转用小火，打入鸡蛋，蛋黄不散，煨卧2分钟，盛入汤碗中，即成。
服法
吃鱼、蛋，喝汤，每天1剂。
枣蒜烧鲇鱼——补气养血强筋健骨
吃鱼成了人们饮食的一部分，不同的鱼肉营养价值高，随着人们对于健康的认识越来越深厚，对于饮食也有了进一步的了解。鱼肉的种类多，鲇鱼是大家都喜欢的一种鱼肉，刺也比较少，来看看这枣蒜烧鲇鱼的做法吧。
枣蒜烧鲇鱼
食疗功效:强筋健骨、滋补气血、补中益气、养血安神、健脑益智、温脾养胃
营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、有机酸、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合老、幼、妇女产后及消化功能不佳者
枣蒜烧鲇鱼所需材料
主要食材鲇鱼、红枣、大蒜、盐、酱油、醋、白糖、高汤
枣蒜烧鲇鱼的做法
1鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2起....
鲇鱼炖茄子——强身健体适合体虚人群
鲶鱼就是我们经常吃的鲇鱼了，它的营养丰富，比如说可以补充丰富的蛋白质钙质等等，对于促进食欲有很好的作用和功效的哦。如何食用呢，鲶鱼的食用方法有很多，今天介绍鲇鱼炖茄子的做法，适合体质虚弱人群。
鲇鱼炖茄子
鲇鱼炖茄子所需材料
主要食材鲇鱼、茄子、盐、生抽、料酒、鸡汤、葱段、姜片、蒜片
鲇鱼炖茄子的做法
1、鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2、起油锅，炒香葱段、姜片、蒜片，加入清鸡汤，烧开后加入鲇鱼、茄子，加入生抽、料酒、盐，用小火炖半小时即可。
鲇鱼炖茄子的功效与作用
鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，是体质虚弱者滋补的佳品，茄子是为数不多的....
鲇鱼炖茄子——强身健体滋补气血
茄子是一年四季都可以吃的一种食材类型，而且营养物质多，进入秋季以后应该经常吃一些这样的食物，对于滋阴润燥解毒有一定的好处。茄子的食用方法有很多，家常做法的鲇鱼炖茄子也是很不错的选择，促进食欲，补气血，来看看这道食谱的做法和功效。
营养价值:
蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:
适合一般人食用，尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用
鲇鱼炖茄子所需材料
鲇鱼400克、茄子350克、盐5克、生抽6毫升、料酒10毫升、鸡汤适量、葱段适量、姜片适量、蒜片适量
鲇鱼炖茄子的做法
1、鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2、锅里放入....
菠菜炖鱼脯——美容减肥补气养血
菠菜大家都爱吃的吧，是一种很常见的营养食材的类型哦，它的营养物质很丰富，比如说丰富的绿叶素啊，矿物质，微量元素等等。含有的粗纤维素也是比较丰富的呢，可以有促进新陈代谢，预防便秘的作用和效果哦，一起来看看小编介绍的菠菜炖鱼脯的做法，可以有美容养颜的作用，还可以有补气血的效果。
菠菜炖鱼脯
主料：鲇鱼1条、菠菜100克、红枣15克、生姜10克。
调料：盐5克、味精2克、胡椒粉少许、黄酒2克。
制法：
1.鲇鱼杀洗干净，在鱼脊部横切几刀，菠菜洗净去老叶，红萝卜去皮切片，生姜去皮切丝，红枣泡透。
2.烧锅下油，放入姜丝、鱼脯，用小火煎香，攒入黄酒，注入清水，用中火炖约20分钟。
3.加入菠菜、红枣，调入盐、味精、胡椒粉，再炖15分钟即可盛入汤碗内食用。
功效：鲇鱼含不....
飘香鲇鱼煲——益气健脾调理肠胃
鱼肉的类型有很多，比如说我们经常吃的淡水鱼啊，还有深海鱼等等。鲇鱼大家都很熟悉的吧，是一种味道香，而且营养多多的一种鱼肉，而且食用方法有很多，今天介绍它的做法，可以健脾养胃。
飘香鲇鱼煲
食疗功效:益气健脾、调理肠胃、润肠通便、利尿消肿、催乳、清热解毒
营养价值:蛋白质、膳食纤维、多种维生素、矿物质和微量元素、异黄酮等
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用
禁忌人群:鲇鱼是发物，痼疾、疮疡患者慎食
飘香鲇鱼煲所需材料
主要食材鲇鱼、豆腐、小白菜、香菇
飘香鲇鱼煲的做法
1将鲇鱼收拾干净斩块;豆腐洗净切块;小白菜洗净切段;香菇洗净撕成块备用。
2净锅上火倒入水，调入盐，下入鲇鱼、豆腐、小白菜、香菇....
鲇鱼炖茄子——滋补气血开胃抗衰
茄子大家都吃过的，价格便宜，而且一年四季都有的卖，是很常见的一种蔬菜类型哦。当然如何把最简单的食材烹饪出最有味道最有营养的，要看小编的食谱介绍哦，你会发现原来茄子还真的很好吃。
鲇鱼炖茄子
鲇鱼炖茄子所需材料
主要食材鲇鱼、茄子、盐、生抽、料酒、鸡汤、葱段、姜片、蒜片
鲇鱼炖茄子的做法
1、鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2、起油锅，炒香葱段、姜片、蒜片，加入清鸡汤，烧开后加入鲇鱼、茄子，加入生抽、料酒、盐，用小火炖半小时即可。
鲇鱼炖茄子的功效与作用
鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，是体质虚弱者滋补的佳品，茄子是为数不多的紫色蔬菜，也是餐桌上....
枣蒜烧鲇鱼——开胃健脾利尿补气
鲶鱼大家一定都不陌生吧，经常食用，而且价格比较便宜，它含有的蛋白质是比较丰富的，而且还可以营养神经，让你的头脑更加的聪明哦，鲶鱼的食用方法有很多的，来看看枣蒜烧鲇鱼的做法吧。
枣蒜烧鲇鱼
枣蒜烧鲇鱼所需材料
主要食材鲇鱼、红枣、大蒜、盐、酱油、醋、白糖、高汤
枣蒜烧鲇鱼的做法
1、鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2、起油锅，炒香葱段、姜片、蒜片，加入清鸡汤，烧开后加入鲇鱼、茄子，加入生抽、料酒、盐，用小火炖半小时即可。
枣蒜烧鲇鱼的功效与作用
鲇鱼和红枣都是营养丰富的食材，且性温，味甘，用于滋补是再合适不过了，蒜枣烧鲇鱼，是一道不可错过的养生食谱哦。鲇....
鲇鱼炖茄子——补气养血开胃利尿
鱼肉的营养价值高，我们可以多吃鱼肉，少吃猪肉啊或者是一些肥肉。特别是中老年人一定要注意，减少胆固醇的摄入哦。鲇鱼大家都知道的吧，是一种很常见的鱼肉，怎么吃最好呢，来看看鲇鱼的做法吧。
鲇鱼炖茄子
食疗功效:强身健体、滋补气血、开胃利尿、补中益气、消肿止痛
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:适合一般人食用，尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用
鲇鱼炖茄子所需材料
主要食材鲇鱼、茄子、盐、生抽、料酒、鸡汤、葱段、姜片、蒜片
鲇鱼炖茄子的做法
1鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2起油锅，炒香葱段、姜片、蒜片，加....
茄子鲇鱼——强身健体补气养血
茄子大家都爱吃，小编也是很喜欢吃茄子，营养价值高，而且还可以促进代谢。茄子的食用率比较高，吃法也很多，和很多的食物都可以相互搭配，可以有降脂的作用，还可以抗氧化，今天介绍茄子鲇鱼的做法，可以补气养血。
茄子鲇鱼
食疗功效:强身健体、滋补气血、开胃利尿、补中益气、消肿止痛
营养价值:蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、矿物质、钙、磷、铁
适宜人群:适合一般人食用，尤其以老、幼、妇女产后及消化功能不佳的人最为适用
茄子鲇鱼所需材料
主要食材鲇鱼、茄子、盐、生抽、料酒、鸡汤、葱段、姜片、蒜片
做法
1鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。
2起油锅，炒香葱段、姜片、蒜片，加....