枣蒜烧鲇鱼——开胃健脾利尿补气

鲶鱼大家一定都不陌生吧，经常食用，而且价格比较便宜，它含有的蛋白质是比较丰富的，而且还可以营养神经，让你的头脑更加的聪明哦，鲶鱼的食用方法有很多的，来看看枣蒜烧鲇鱼的做法吧。

枣蒜烧鲇鱼

枣蒜烧鲇鱼所需材料

主要食材鲇鱼、红枣、大蒜、盐、酱油、醋、白糖、高汤

枣蒜烧鲇鱼的做法

1、鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。

2、起油锅，炒香葱段、姜片、蒜片，加入清鸡汤，烧开后加入鲇鱼、茄子，加入生抽、料酒、盐，用小火炖半小时即可。

枣蒜烧鲇鱼的功效与作用

鲇鱼和红枣都是营养丰富的食材，且性温，味甘，用于滋补是再合适不过了，蒜枣烧鲇鱼，是一道不可错过的养生食谱哦。鲇鱼具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。这道菜可以补充丰富的蛋白质啊，钙质还有维生素等营养。可以有补气养血的作用，而且还可以养虚安神，是不错的健脑益智的好选择，而且还可以调养脾胃的哦，对身体健康是有好处的。

枣蒜烧鲇鱼的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，具有清凉解暑的作用，适合春夏季食用，开胃健脾利尿补气健脑，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。

枣蒜烧鲇鱼——补气养血强筋健骨

吃鱼成了人们饮食的一部分，不同的鱼肉营养价值高，随着人们对于健康的认识越来越深厚，对于饮食也有了进一步的了解。鱼肉的种类多，鲇鱼是大家都喜欢的一种鱼肉，刺也比较少，来看看这枣蒜烧鲇鱼的做法吧。

枣蒜烧鲇鱼

食疗功效:强筋健骨、滋补气血、补中益气、养血安神、健脑益智、温脾养胃

营养价值:蛋白质、氨基酸、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、碳水化合物、有机酸、矿物质、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合老、幼、妇女产后及消化功能不佳者

枣蒜烧鲇鱼所需材料

主要食材鲇鱼、红枣、大蒜、盐、酱油、醋、白糖、高汤

枣蒜烧鲇鱼的做法

1鲇鱼处理干净，再放入沸水里汆烫一下，取出切成段;茄子洗净，去皮，切成块，用少许油炒软茄子即可。

2起油锅，炒香葱段、姜片、蒜片，加入清鸡汤，烧开后加入鲇鱼、茄子，加入生抽、料酒、盐，用小火炖半小时即可。

枣蒜烧鲇鱼的功效与作用

鲇鱼具有补中益气、开胃利尿、催乳、滋阴养血的功效。红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。枣蒜烧鲇鱼此菜具有强筋健骨、滋补气血、补中益气、养血安神、健脑益智、温脾养胃的功效。这样的食用方法可以有促进代谢的作用，而且还可以滋补气血，对于催乳啊还有不敢养肾来说是不错的选择，而且还可以健脾养胃的哦，大家可以经常食用。

枣蒜烧鲇鱼的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养是很丰富的那种哦，含有丰富的蛋白质和维生素矿物质，补气养血强筋健骨养血安神，同时还可以降脂消肿哦，大家不妨试试这样的搭配，营养价值极高。

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