生姜红枣茶——补血补气驱寒补肾

生姜红枣茶——补血补气驱寒补肾

生姜大家都不陌生,一般厨房都少不了它的存在哦,经常吃生姜的话可以活血化瘀,而且还可以有补血补气的作用哦,可以驱寒,当然泡茶喝也是不错的选择哦,下面介绍生姜红枣茶的做法,和它的营养价值。

【生姜红枣茶】

【主料】

枣8个、姜6片

【辅料】

茶椒8粒、枸杞子10克、水500ml、红糖1汤匙

【做法】

1.枣用温水泡发,枸杞洗净备用,枣也可以去核切丝,我用的枣是整的没有切

2.枣、生姜、枸杞和花椒放锅内,加红糖

3.锅中倒入500毫升水,大火煮至翻滚后,转中小火

4.水收至只有一半水时即可

生姜红枣茶,有很好暖身驱寒、滋阴补肾等作用,即使不喜欢吃姜的人,也喝可能喝,经常喝一些,手脚都是暖的。生姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正....

西红柿牛腩煲——暖身暖胃滋补气血

西红柿牛腩煲——暖身暖胃滋补气血

西红柿是我们经常食用的一种食材,而且吃法有很多,可以做主菜,也可以做配菜,煲汤啊或者是炒着吃都是不错的选择,可以有补充维生素的作用,和牛肉一起食用暖身暖胃,而且还可以滋补气血。

西红柿牛腩煲

主料:牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g

辅料:啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量

步骤:

1.牛腩浸泡去除血水,切块放入凉水中煮开捞出

2.放入砂锅中,放葱姜

3.倒入啤酒去腥

4.再倒入开水大火煮开后改小火

5.其余食材都切块

6.1小时后放入一半的西红柿再小火焖制

7.30分钟后再倒入全部食材煮开后放盐

8.再中小火焖到土豆软绵,撒上胡椒粉即可

在外面喝过牛腩汤没有自己做好吃,为了解决家里的小馋猫,做了祛寒西红柿土豆牛腩煲,酸甜开口,有肉....

生姜红糖水——驱寒暖胃杀菌解毒

生姜红糖水——驱寒暖胃杀菌解毒

其实生活中很多地方都用的着生姜的,比如说一些生活的小常识,用生姜片贴到肚脐上面就可以预防晕车带来的痛苦,还可以喝姜糖水,也可以有御寒,同时还是非常保健驱寒的一种方式,当你感冒发烧的是不放试试生姜红糖水吧,有很好的作用哦。

生姜红糖水

1.生姜去皮洗净,切丝;

2.大蒜洗净,拍碎;

3.锅中加入一大碗水;

4.姜丝放进去,开始煮;

5.锅里放入开水,烧开了以后放入红糖,然后用勺子搅拌均匀,大火煮两分钟,然后加入大蒜。

6.大火煮3分钟即可(如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜,没有咳嗽就不用加了)。

生姜红糖水所含的挥发油有杀菌解毒作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗生素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。天热人们喜欢食冷制品,若贪食过多,则易致脾胃虚寒,出现腹痛、腹泻等症....

腿受寒的原因有哪些 腿受寒了怎么办

腿受寒的原因有哪些 腿受寒了怎么办

腿是很容易受寒的一个部位,而且腿部承受了身体的全身重量,那么腿受寒的原因有哪些呢,腿受寒了怎么办呢,下面一起来看看吧。

腿受寒的原因有哪些 

自然界的温度降低,阳气不足,而人体自身的阳气也会不足,身体出现阳虚的表现,而导致手脚总感觉冰凉。这样的情况一般多发生于女性,特别是中年以上的女性较为常见,脑力劳动者要比体力劳动者更易出现手脚冰凉,在身体健康的年轻男性身上则很少出现。

腿受寒了怎么办

1、选择一些有氧运动,例如瑜伽,或健身操在家进行。这样的运动同样有利于提高免疫力,排出体内寒气。人只有在抵抗力低的时候,才会引起各种各样的疾病,因此日常生活中就要自我增强抵抗力,多运动,多接触阳光。

2、如果生活的环境湿气太重的话,是很容易寒气容易堆积的。同时如果不得已要经常居住在受潮的环境中的话,那么....

腊味煲仔饭——开胃驱寒不油腻

腊味煲仔饭——开胃驱寒不油腻

腊肉大家都吃过的,一般到了过节的时候才会吃,但是现在人们的生活好了,做一次腊肉也可以吃上一年,主要是腊肉的味道鲜美,而且肥而不腻,经过加工和晾晒,就没有过多的脂肪了,下面介绍腊味煲仔饭的做法。

腊味煲仔饭

主料:腊肉1块、腊肠2条、江青菜数颗、米1杯

辅料:水半杯

步骤:

1.腊肉一块(图上是一整条的),腊肠两条,江青菜数颗

2.腊肠洗好切对半,不要把腊肠切片一起下去蒸煮,这样腊肠会变形,吃起来会干干涩涩。腊肉不能买回来就直接煮了,那样会很硬,买回来的腊肉要洗净切段,先用水蒸上20分钟。再来做这道菜。(我是一次蒸好一整条腊肉的,冷却后就包起来放冰箱冷藏,几天内再拿来做其它的菜)

3.准备砂锅,一杯米与一杯半的水比例1:1.

4.在煮米的过程中稍微搅拌一下,等到搅拌时发....

灵芝虫草花煲鸡汤——补肾驱寒抗衰老

灵芝虫草花煲鸡汤——补肾驱寒抗衰老

进入冬季以后,人们都会感觉到很虚,一方面是因为气温下降,另一方面是身体中的营养不足,就会出现虚弱的状态,所以冬季应该以滋补为主,吃什么好呢,灵芝就是不错的滋补首选哦,一起来看看这道灵芝虫草花煲鸡汤。

灵芝虫草花煲鸡汤

食材:老鸡1只、虫草花10克、冬菇6朵、红枣6粒、紫灵芝30克、姜3片、水8碗

做法:

1.洗净宰好的老鸡,去肠杂,斩件,汆水捞起;

2.灵芝、虫草花、冬菇和红枣分别洗净,灵芝切小片,红枣去核;

3.将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用。

功效:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。

冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的,灵芝正是这样的食物。而且,总分不清中药材药性、本人体质的人选择灵芝绝对不会出错。这几....

桂圆生姜茶——增加热量补气血

桂圆生姜茶——增加热量补气血

食物的种类是有很多的呢,不同的食物营养价值是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样的话可以起到很好的保健的作用。生姜是我们不能缺少的一种调味品,他的食用方法有很多,今天介绍可以有驱寒补气血的桂圆生姜茶的做法。

营养价值:

心烦失眠时、手脚感觉冰凉时、胃寒不适时

适宜人群:

手脚冰凉、体寒、睡眠不佳等人群饮用

禁忌人群:

易上火者、阴虚内热者、孕妇

所需材料

桂圆肉干15克、生姜1片、红糖适量

泡法

1用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。

2将桂圆肉干和生姜片一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡8分钟左右,加入红糖,调匀后即可饮用。

功效与作用

桂圆含有多种营....

辣椒叶瘦肉鸡蛋汤——驱寒养胃

辣椒叶瘦肉鸡蛋汤——驱寒养胃

辣椒叶瘦肉鸡蛋汤是家常菜的一种,在平时大家都比较的爱吃这样的食物,对我们健康养生会有好处,大家对于辣椒都爱吃,不过辣椒叶往往不太熟悉,实际上这也是可以用来烹饪的,那么具体辣椒叶瘦肉鸡蛋汤这道菜要如何进行烹饪,一起看看吧。

辣椒叶瘦肉鸡蛋汤的材料

辣椒叶500克、鸡蛋2个、猪瘦肉200克、生姜3片。

辣椒叶瘦肉鸡蛋汤的做法

首先需要把材料都先准备好,然后我们要把辣椒叶洗净,之后再选择把猪瘦肉洗净切成片,我们可以选择用生抽、生油、生粉各少许拌腌片刻,让猪肉能够充分的入味,然后选择把鸡蛋煎香。先在锅中下姜和清水1500毫升,然后选择用武火,等到煲沸之后,我们就可以下辣椒叶、鸡蛋和猪瘦肉,滚熟,调入适量食盐和生油之后,就可以出锅开始吃了。

辣椒叶瘦肉鸡蛋汤的食用....

鸡脚排骨汤——驱寒补钙降脂

鸡脚排骨汤——驱寒补钙降脂

大家都爱吃蘑菇,而且做法有很多,它的种类也有很多,比如说金针菇啊,还有香菇,鸡腿菇等等都是人们生活餐桌的必备。大家都吃过冬菇吧,一般冬季煲汤比较多的,可是还是有很多人都不会做,下面我们就教给大家一种冬菇木耳鸡脚排骨汤的做法,大家来试试吧。

鸡脚排骨汤

主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,鸡爪250克,猪小排(猪肋排)480克

调料:姜3克,盐4克,酱油5克,花生油10克

做法:

1. 冬菇买来以后一定要浸泡,大概一个小时就泡软了,然后减掉上面的冬菇脚,然后洗干净。木耳也要泡发,洗干净,然后撕成小朵的,把水烧开放入木耳煮五分钟,然后捞起来用清水洗干净,计较用盐搓一下,用开水煮五分钟,排骨也要入水煮五分钟.姜去皮,洗净。

2. 把水放入煲内煲开,放入木耳、姜、鸡脚用猾煲开,慢火煲2小时45分放....

鸭肾猪蹄白菜汤——冬季滋阴润肺

鸭肾猪蹄白菜汤——冬季滋阴润肺

如何才能够达到滋阴润肺的效果?相信这个问题大家都有所了解,我们都知道在冬季滋补问题已经成为了一个非常重要的话题。但是长时间的食物滋补好像给我们的身体也带来了较大的负担,因此除了常见的饮食滋补以外,那么在此时也建议您可以试试滋阴润肺汤 温暖您的整个冬季。希望能够给您带来更大的好处。

鸭肾猪蹄白菜汤
如何选择滋阴润肺的食物,这是一门学问。而食疗的方法对于我们身体的好处却是无法估计的,因为我们发现很多朋友都通过食疗获得了健康。因此对于生津止渴的方法,在冬季建议您不妨试试菜干鸭肾蜜枣汤。

所需食材:
腊鸭肾4个,猪蹄500克,白菜干250克,蜜枣4个。
制作方法:
1.菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪蹄洗净。
2.把全部用料放入瓦煲内,加水适量....