山药是很多人家桌上的常见食材之一，其口感细滑绵软有着淡淡的清香，可以炖汤，也可以炒或者炸，还可以做拔丝山药。山药更是很好的健脾食物，老少皆宜。
孕妇能吃山药吗
孕妇是可以吃山药的。怀孕的女性要重视饮食习惯，不能随便乱吃东西，高营养的东西可以吃，但不能多吃。太过补也会对身体和胎儿造成影响。山药又称薯蓣，具有很多营养成分，有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，其主要功用可治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
怀孕是可以吃山药的，山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效，含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。 还能助消化、降血糖。其药性温和。
山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖等，其中重要的营养成....
山药是具有很高的营养价值，冬天吃山药能预防心血管疾病、健脾养胃，那么，山药汤怎么做呢?以下学习啦92妈妈育儿网为你推荐的山药健脾养胃的食谱，希望大家喜欢。
山药是药食两用的食物，它具有健脾养胃、补肾涩精、去凉风、益肺生津的作用，冬季吃山药能有效预防心血管疾病，有助于降血压，冬季吃山药胜过吃补药。
山药的营养价值
1、健脾益胃、助消化：冬季运动量会不自觉地减少，加上因为气温降低，身陈代谢的数率降低，加上冬季吃火锅的频率增多，会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症，所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。
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山药是一种常见的健康食材，而鸡蛋则是大家日常饮食中常见的食物之一。那么，山药和鸡蛋可以一起搭配食用吗？答案是肯定的！山药和鸡蛋的搭配不仅味道美味，而且还能为我们的身体带来丰富的营养。
第一，山药富含多种对人体有益的营养物质。它含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，有助于预防便秘问题。此外，山药还富含维生素C、维生素B6和钾等矿物质，这些物质对于维持心血管健康、增强免疫力和维护骨骼健康都非常重要。而鸡蛋则是优质蛋白质的重要来源，同时富含多种维生素和矿物质，如维生素A、维生素D、维生素B12和铁等。因此，山药和鸡蛋的搭配可以为我们提供综合的营养补充，使我们的身体更加健康。
第二，山药和鸡蛋的搭配还有助于改善消化吸收。山药中含有一种叫做山药皂苷的物质，它具有促进胃肠道蠕动和增加消....
山药大家都很熟悉的吧，小编很喜欢吃，特别是秋冬季节的时候山药做的糖葫芦是再美味不过的了，经常吃山药的话可以促进食欲，保护肠胃哦，山药煲粥最有营养了，和熟地茯苓一起搭配，来看看山药熟地茯苓粥的做法吧。
山药熟地茯苓粥
山药熟地茯苓粥所需材料
主要食材大米、山药、熟地黄、小茴香、茯苓、红糖
山药熟地茯苓粥的做法
1、大米泡发;各材料洗净。
2、熟地黄、小茴香入锅，煎取汁液待用;另取一锅，注水将大米大火煮至米粒绽开。
3、倒入熬好的汁，放入山药、茯苓，用小火煮至粥成，放入红糖调味即可食用。
山药熟地茯苓粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效，茯苓具有利....
蔬菜的种类有很多，大白菜就是冬季不可缺少的一部分了，虽然现在的人们生活条件好了，但是每年入冬以后储存大白菜的工作还是每个家庭必备的哦，大白菜是冬季的必备蔬菜，它可以促进肠道蠕动，还可以有健脾开胃的作用，具有促进食欲的作用，那么如何食用呢，下面来推荐冬季适合的白菜炒山药的做法。
白菜炒山药
食疗功效:健脾开胃、滋阴清热
营养价值:淀粉、黏蛋白、维生素C、碘、钙、铁、磷
适宜人群:一般人群均可食用，特别是消化不良和血糖偏高的患者。
禁忌人群:皮肤骚痒病患者忌食。
所需材料
主要食材白菜、香菇、山药、青辣椒、红辣椒
做法
1白菜洗净切条;香菇泡发，洗净切丝;山药去皮切丝;青、红椒切丝。
2锅中倒油烧热，下香菇和山药翻炒，加入白菜和青、红椒丝....
做法
将白面粉3000克、山药粉1500克、豆粉200克放入盆中，加鸡蛋10个和适量的水、食盐，揉成面团，擀成薄面片，切成面条。
再将铝锅内加水适量，放入猪油、葱、生姜，烧开，再将面条下入，煮熟，放入味精、食盐、胡椒粉即成。
食用方法
食用时当饭吃，吃饱，常服有效。
功效
补虚羸，益元气。
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摸山药为什么会手痒呢？很多人摸了山药后出现手很痒的情况这是怎么回事呢？大家因为体质不同的原因，有的人是过敏性体质的，摸到带毛的东西就比较容易过敏。关于摸山药为什么会手痒？摸山药手痒怎么办？小编为您一一解答。
摸山药为什么会痒
山药中含有丰富的粘液，这些粘液中有一种皂甙成分，人接触后会出现皮肤红肿、瘙痒的过敏症状。
有的人在接触这种黏液后，很快就会出现过敏症状，而有的人却可能在3-4天之后才会感到难受。
有的人清洗皮肤后不久就恢复了正常，而有的人却可能症状不断加重甚至需要去看医生。
哪些食物容易引起皮肤痒
有的水果，如芒果、菠萝、猕猴桃等，人接触后或食用后会出现皮肤红肿、瘙痒的情况。有的蔬菜，如芋头、西红柿、黄瓜等也可能会使人出现过敏反应。这一般都与食物中含有一些刺激物....
茯苓是一种很常见的中药材哦，它的营养价值和利用率也是比较高的呢，一般来说茯苓可以入药，也可以煲汤或者是煮粥，都是不错的选择哦，茯苓的吃法有很多，下面就来介绍健脾养胃的山药熟地茯苓粥的做法。
山药熟地茯苓粥
山药熟地茯苓粥所需材料
主要食材大米、山药、熟地黄、小茴香、茯苓、红糖
山药熟地茯苓粥的做法
1、大米泡发;各材料洗净。
2、熟地黄、小茴香入锅，煎取汁液待用;另取一锅，注水将大米大火煮至米粒绽开。
3、倒入熬好的汁，放入山药、茯苓，用小火煮至粥成，放入红糖调味即可食用。
山药熟地茯苓粥的功效与作用
山药与熟地的组合具有滋阴补血、益肾填髓的功效，加入茯苓还可利尿消肿，再加点红糖调味，不用担心药味太浓了，此粥非....
甜品是我们生活中不可缺少的一部分，紫薯山药卷是很多人都非常喜欢吃的一种甜品，紫薯和山药一起搭配食用是非常的美味，所以很多人都是想要学习这款甜品的做法，下面我们大家就是一起来看看紫薯山药卷的制作方法。
紫薯山药卷
材料：山药1根，紫薯3小块约640g，无盐黄油10g，奶粉18g，糖60g。
做法：
1、第一步准备要做的就是将山药、紫薯的外皮全部去除，随后用清水清洗干净后，放入锅中进行蒸煮。
2、等熟了之后，将它们分别压成泥，备用。
3、这时锅中放入黄油，等它软化之后，将紫薯泥放入，用小火均匀的煸炒。过一会儿加入奶粉、白糖，均匀的煸炒，随后将它放凉备用。
4、这时将山药泥铺在两层食品袋中，随后慢慢的整理边缘，将它擀平，差不多两厘米后左右。
5、随后在山药泥下面放一层保鲜袋，将....
买了山药本来是想炖汤喝的，削完皮之后发现山药上有一些黑点点，这还可以吃吗？要把山药上的点点去干净吗?
山药有黑点可以吃吗
山药出现黑点可能是一下几种原因
1.山药表面的须须太多，削皮的时候没有完全的将根须的根部完全削掉所以就留下了黑点，像是这种情况是可以吃的
2.山药削完皮之后在空气空放的时间太久了，使山药出现了氧化的现象，这样也是可以吃的
3.山药可能发霉了，像是这样的话就不要吃山药了，山药发霉后会有一些毒素，吃了会引起肠胃的不适。
山药黑点点要去干净吗
黑色的点应该是山药的须根从山药上长出来的地方，就像一个个毛孔一样，专门的称呼叫“须根痕”。应该弄干净，一个是弄干净后做出来的食物好看，看起来干净，其次不弄干净影响口感。
山药有黑点是怎么一回事
山药里面含有酶的....
