紫薯山药卷——滋阴润燥预防慢性疾病

甜品是我们生活中不可缺少的一部分，紫薯山药卷是很多人都非常喜欢吃的一种甜品，紫薯和山药一起搭配食用是非常的美味，所以很多人都是想要学习这款甜品的做法，下面我们大家就是一起来看看紫薯山药卷的制作方法。

紫薯山药卷

材料：山药1根，紫薯3小块约640g，无盐黄油10g，奶粉18g，糖60g。

做法：

1、第一步准备要做的就是将山药、紫薯的外皮全部去除，随后用清水清洗干净后，放入锅中进行蒸煮。

2、等熟了之后，将它们分别压成泥，备用。

3、这时锅中放入黄油，等它软化之后，将紫薯泥放入，用小火均匀的煸炒。过一会儿加入奶粉、白糖，均匀的煸炒，随后将它放凉备用。

4、这时将山药泥铺在两层食品袋中，随后慢慢的整理边缘，将它擀平，差不多两厘米后左右。

5、随后在山药泥下面放一层保鲜袋，将少量的紫薯泥放入，慢慢的搓成长条形，和山药泥差不多。放在山药泥上面。

8、将山药泥的保鲜袋提起来，将内馅慢慢的包起来，随后滚动几下，切块就可以食用了。

紫薯山药卷的功效

紫薯山药卷是一款甜品，小孩子们肯定很喜欢。不仅口味好，还很健康，它可以滋阴润燥、预防慢性疾病、健脾养胃等等的作用。紫薯和山药中含有丰富的碳水化合物、多种矿物质、维生素等等的营养元素，因此可以增强我们的免疫力，从而预防了很多慢性疾病。紫薯所富含的营养很容易被人体吸收，它所含的花青素，保健效果更是强大。山药可以滋阴润燥，在夏季食用再适合不过了。而且很养胃，中老年们可以适当的食用。对于男性朋友来说，它具备**的作用。这道甜品健康又美味。

紫薯山药卷是一款老少皆宜的小甜点，让我们看上去就是非常的有食欲，所以大家是可以参考上面的做法自己动手在家里面做一做，制作起来也是比较的简单，对于紫薯和山药对于我们的身体都是有很多的益处。

哺乳期能吃紫薯吗？坐月子吃紫薯山药好不好

紫薯盛产于我国的广西、福建等地，别看它和红薯属于同一种植物，但是它的营养成分可比普通的红薯高多了。它不单单含有普通红薯所有的营养，而且还含有更多的硒元素以及花青素。要知道，紫薯可是提炼花青素的主要成分呢！既然紫薯的好处那么多，对于哺乳期的产妇而言，可以吃紫薯吗？坐月子吃紫薯山药好不好呢？

哺乳期能吃紫薯吗？

即便是在哺乳期的产妇也是可以吃紫薯的，不仅仅营养丰富，而且口感还很好呢！口味细腻，香味浓郁，入口即化，可以当做产妇的日常主食，也可以当做产妇换换口味的食物，总之对身体还是很好的。

紫薯中含有丰富的微量元素，尤其是钾、锌、锰等，还有优于其它食物的赖氨酸，使得紫薯营养更加具有优势了。除此之外，像抗癌的硒、碘等微量元素的存在 ，更是使得紫薯迈入了健康食品的范畴之内，被誉为：最为理想的健康食品。

有人捡到紫薯是有颜色的，且颜色很容易沾染到其它地方，就认为紫薯是含有色素成分的。其实这是对紫薯的一种误解，因为紫薯的颜色是天生存在的，对人体不会产生任何的坏处，更加不会影响产妇的哺乳。只要适量的吃紫薯，对身体还是很健康的。

坐月子吃紫薯山药好不好？

1，紫薯除了富含微量元素之外，还含有丰富的花青素，已经成为当代提炼花青素的主要原料。花青素是人类迄今为止发现的最为有效的抗氧化剂，也是最好的自由基清除剂。简言之就是花青素可以防癌，所以对产妇而言常吃紫薯是有好处的。

2，坐月子期间饮食一定要注重调理，不可以大鱼大肉，紫薯是好，但是也不宜多吃。因为坐月子的产妇，身体还比较虚弱，肠胃功能也没恢复如常，紫薯吃多了，容易导致积食、腹胀的情况，所以产妇应当格外注意。（产后妈妈秋季月子饮食宜滋补）

宝妈们，会在坐月子期间吃紫薯吗？

阿星：到了产后20多天的时候，妈妈给我吃过一段时间的紫薯，是在下午两餐之间做的加餐，说能抵饿，还能补充营养，味道还不错。

小昭：坐月子期间当然是要老老实实吃东西了，谁还敢乱吃呀，生怕吃的不对，就让宝宝跟着一起受罪了，馋嘴想吃什么就等到宝宝彻底 戒奶了之后再说吧。

娜娜：我坐月子基本上没啥忌讳的，除了凉的和辣的之外该吃的都吃了，不该吃的也没啥问题，其实对宝宝会造成影响的是一时贪嘴吃了太多导致的，只要适量，没什么不可以。

爱宝贝：吃紫薯对身体是有好处的呀，可以多吃一些，不过要考虑肠胃是否能受得住。

92妈妈小编建议给为产妇在月子期间也可以吃一些非传统的食物，紫薯就是其中之一，只要适量吃，对身体是很好的，并且吃紫薯，可以缓解便秘哦！

紫薯山药泥

紫薯山药泥

紫薯含有丰富的矿物元素和黏液蛋白，能减轻人体机能障碍，清除人体毒素，提高机体免疫力，不过紫薯较难消化，所以给宝宝食用要适量。

准备食材：紫薯1个、山药1小段

步骤1：将紫薯削皮，洗干净后切成小块。

步骤2：将山药削皮，洗干净后切成小块。

步骤3：将山药块和紫薯块放入蒸锅，隔水蒸熟。

步骤4：将蒸熟的山药和紫薯放入搅拌机中。

步骤5：搅打均匀。

步骤6：倒入碗中即可。

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