印尼咖哩炸吐司的家常做法
今天这道印尼咖哩炸吐司我们用猪肉来来做，其实穆斯林族通常都是用牛肉做这道料理，但我改用猪肉，另外也提供奶蛋素做法，用白吐司、春卷皮或自己擀的面皮皆可，以下92妈妈育儿网在这给大家整理了印尼咖哩炸吐司的家常做法，希望对大家有帮助!
食材明细：
猪绞肉4两、土豆2颗、洋葱1小颗
大蒜头3瓣、咖哩粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、黑胡椒粉适量、肉桂粉少许、盐半茶匙、鸡蛋2颗、吐司1条
印尼咖哩炸吐司的做法：
1、先把土豆削皮后清洗干净，然后切块备用
2、切好的土豆放入碗中，加少许水，放入锅加1杯水，蒸好焖10分钟
3、然后沥除水分，土豆趁热用叉子绞碎
4、把大蒜头切末
5、洋葱切丁后再剁成末
6、锅里放少许油，洋葱下锅炒至微黄，加入蒜末、清水、咖哩粉、辣椒粉，盛出备用
8、猪绞肉倒入锅....