虎皮尖椒——降脂减肥增强食欲
虎皮尖椒属于四川的一种名菜,吃起来的味道以及口感非常的独特,因此让很多人都会爱吃虎皮尖椒,但是吃虎皮尖椒的时候也要小心,这是看似简单的一道菜,但是想要烹饪的美味,那么具体我们应该如何去烹饪虎皮尖椒,一起看看虎皮尖椒的情况。
虎皮尖椒的材料
尖椒、油、盐、生抽、白糖、辣酱、醋。
虎皮尖椒的做法
首先需要我们把材料都准备好,然后将尖椒洗干净并且去籽去蒂之后备用。将油放入锅里预热,再将尖椒慢慢一个个放入锅里。开小火,慢慢煎至尖椒软透之后,及时的翻面煎尖椒。待两面煎好后将尖椒盛出。在碗里放入1勺白糖、2勺醋、1勺生抽、适量的盐,然后调成汁。这时候用锅里余下的油将汁烧开,浇在尖椒上,就可以开始吃了。
虎皮尖椒的食用功效
虎皮尖椒是大家熟悉的一....