春季儿童养生饮食大全

　　春天是万物生发的季节，利于人体化生气血津液，促进人体新陈代谢，是孩子生长发的黄金季节。在这美妙的季节里，他们的消化吸收能力将会增强，进食量随之增加，身体迅速生长发育。营养是孩子生长发育的基础，父母要抓住这一关键时机，合理给他们增加营养。同时春天气候多变，会直接影响宝宝的防御功能，全身的抗病能力也会下降；另一方面，各种细菌、病毒也开始大量繁殖，体质不佳时病菌、病毒等就会乘虚而入。因此安排春季宝宝饮食要特别注意，对于身体健康的孩子，食补是满足他们生长发育最安全，最有效的对策；对于体弱多病的孩子，应进行合理的药补。

　　春季幼儿饮食五部曲

　　1、保证钙质的充足供应

　　春天是孩子长个的好季节，孩子长高主要是骨骼发育的结果。骨的主要成分是钙，因此，春季应供给孩子充足的钙。孩子每天需要的钙量是700-800毫克，适宜的供给量是每日不少于1000毫克。补钙一般有两个办法：一个是药补，另一个是食补。最好采用食补法，含钙丰富的食物有芝麻、黄花菜、萝卜、胡萝卜、海带、芥菜、田螺、虾皮等。再就是排骨汤或骨头汤，这些汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。

　　2、多补充维生素c

　　维生素c在人体内的作用是提高脑神经的灵敏程度，使脑对刺激的反应灵活，还能提高免疫力和抗病能力，对孩子的脑和身体都有很重要的作用。春季多风，气候干燥，易引发出血症，维生素c对防止出血有很好的作用，必须及时供给。补充维生素c的方式也有两种：其一是服用维生素c片，其二是尽量多吃些含维生素c的蔬菜和水果。如柑橘、苹果、西红柿、萝卜、大枣等。

　　3、粗粮、杂粮有好处

　　粗粮、杂粮首先是能给人体补充矿物质，保证微量元素的供应，如铁、锌、锰、铜、钙、磷等，其次是纤维素和各种维生素，再次是具有特殊结构的有机化合物，如芳香物质、氨基酸等。而且食物的多样化对促进食欲、引发孩子胃口和增强孩子的消化吸收能力也很有帮助。常可食用的粗、杂粮有玉米、小米、糯米、绿豆、黄豆等。

　　4、多吃含自然糖分的食物

　　春季由于气候转暖和昼长夜短，使孩子的代谢机能旺盛，户外活动时间也大为加长，热量和营养物质的消耗就会相对加大，使孩子经常感到饥饿。因此，春季可以用加餐的方式给孩子补充热量和营养物质。适宜的加餐时间为上午10-11时，下午3-5时，加餐食品可选花生米、红薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

　　5、富含植物性脂肪的食品要常吃

　　脂肪既可以滋润整个身体，使人面色光润，又能在代谢过程中转化成热量，供给孩子活动中使用，还能经代谢转化为脑的结构物质，扩大脑容量。因为人脑的50-80%是脂肪，而且主要是由植物脂肪构成的不饱和脂肪，因此，给孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途径：一是菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃；二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

　　幼儿春季不同阶段的饮食

　　妈妈们应该根据春季的不同阶段合理的安排宝宝的饮食。下面将会从早春、仲春和暮春三个阶段分别介绍。

　　早春

　　此时，要少吃黄瓜、冬瓜、茄子、绿豆芽等寒性食品，多吃些葱、姜、蒜、韭菜等温性食品，以祛阴散寒。因为这些食物中所含的有效成分具有杀菌防病的功效。春季又是生发季节，因此早春在饮食上还应当多吃一些鸡肉、动物肝脏、鱼肉、瘦肉、蛋黄、牛奶、豆浆等营养品，以满足人体机能代谢日趋活跃的需要。

　　仲春

　　仲春时节，肝气随万物生发而偏于亢盛。中医认为，肝亢可伤脾，影响脾胃运化。为此，唐代药王孙思邈曾讲：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”此时可适当进食大枣、蜂蜜之类滋补脾胃的食物，少吃过酸或油腻等不易消化的食物，多吃一些味甘性平，且富含蛋白质、糖类、维生素和矿物质的食物。这时正值各种既富含营养又有疗疾作用的野菜繁荣茂盛之时，如荠菜、马齿苋、鱼腥草、蕨菜、竹笋、香椿等，应不失时机地进食。

　　暮春

　　此时，气温日渐升高。《饮膳正要》曰：“春气温，宜食麦以凉之。”此时应以清淡饮食为主，在适当进食优质蛋白类食物及蔬果之外，可饮用绿豆汤、赤豆汤、酸梅汤以及绿茶，以防止体内积热。不宜进食羊肉、狗肉、麻辣火锅以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大热之品，以防邪热化火，变发疮痈疖肿等疾病。

　　春季幼儿养肝食谱

　　五行中，春是木，肝也是木，所以春养肝，可以为孩子选用一些”药食同源“的养肝食物。

　　养肝血：

　　食用大枣，桂圆肉，蘑菇，香茹，木耳，鸡蛋，鱼虾，鸡肉，牛肉，奶制品和豆制品等，主食上多选用大米，小米，小红豆等。这些食物味甘性平，只要适量进食，不失为孩子强身壮体的天然食物滋补佳品，可提高身体的免疫力。蛋，肉，鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得时间过长，也不宜放在热水中浸泡。

　　养肝筋：

　　食用豆制品，骨头，鱼虾，芝麻和海产品等食物。现代营养学认为这些食物含丰富的钙，注意要限制孩子过多地吃甜食，否则易使孩子体内的钙和维生素D被消耗掉，导致身体缺钙。

　　养肝阴：

　　食用芹菜，菠菜，番茄，青椒，卷心菜，花菜等蔬菜外，还应多吃胡萝卜，山芋，马铃薯，荠菜，香椿，苋菜等，主食上适当搭配粗粮和杂粮，如玉米，麦片和豌豆等。如果肝阴不足，孩子易患口角发炎，牙龈出血，皮肤粗糙等症状。为了引起孩子的食欲，春令蔬菜可炒，可炖，还可以包成馄饨，饺子和春卷等。烹调蔬菜进要用猛火，时间不宜长，减少水溶性维生素的损失，蔬菜一次不要煮得太多，以免回锅使水溶性维生素丧失殆尽。

　　五行中，水生木，肾是水，春天以养肝为主，辅以养肾。补肾宜食用核桃粥，黑芝麻粥。花生粥，鱼头汤，鲜贝汤，烧鹌鹑或野兔肉等。

　　春季幼儿饮食禁忌

　　春季鲜花盛开，空气中会弥漫大量花粉，是各种过敏性疾病的多发季节。有过敏性疾病史者和过敏体质者，此时要注意“忌口”，少吃或不吃虾、蟹、香椿叶、咸菜等“发性”食物，否则易诱发或加重原有疾病。再者，此时节阳气上升，因而，羊肉、狗肉、鹌鹑、炒花生、炒瓜子儿以及辛辣刺激食物等“热性”食品也应少吃，否则会导致身体“上火”，不利于健康。

　　春天，别给孩子吃发热的东西

　　专家说，肝脏在五行中对应“木”，春季草木繁盛，故春季主肝，是养肝、护肝的大好时节。用枸杞子、葡萄干、龙眼、大枣、糯米、山药等熬粥，适当多吃有利于肝脏健康。春季肝气旺盛，相对就会影响脾脏和胃的消化吸收功能，因而应格外注意“少油盐等调味剂和少动物性食物”的清淡饮食原则。绿色蔬菜富含多种维生素和微量元素，可补充人们在冬季此类营养物质摄入的不足，是很好的春季食物。菠菜、春笋、豌豆苗等宜适当多吃，保证每天500克各类蔬菜和200克各种水果的摄入。

　　孩子的饮食在不同季节应有所不同。应遵循“春养肝，夏养心，长夏养脾，秋养肺，冬养肾”的原则。所以儿童春季应该多养肝。想要了解更多的春季幼儿养生知识，可进入育儿频道。

春季儿童长高营养食谱

爸妈们都希望自己的孩子可以长高，但是，每个孩子的身体发育速度有所差异，有的爸妈看着自己的孩子比同龄人矮一大截，心里难免会比较失落。营养条件是影响儿童身高的后天因素之一，春季是儿童发育的黄金期，那么，春季儿童长高营养食谱有哪些?

春季儿童长高营养食谱

一、银鱼蛋卷

准备食材银鱼适量、牛奶适量、鸡蛋适量、盐1小勺、淀粉适量、葱花少许、

做法步骤：

1、新鲜银鱼清洗干净，细细剁碎，加入鸡蛋，葱花，淀粉，盐，再加少许牛奶用筷子拌匀;

2、平底锅烧热，刷一层油，油不能多，倒入蛋液晃动不粘锅，让蛋液铺匀，全程小火慢煎，待蛋液底部凝固从一侧开始，卷成蛋卷，放到锅的一边。

3、锅底再刷一层油，继续舀适量蛋液在蛋卷空位，迅速摊开，待凝固后跟前面一个蛋卷卷一起，煎至两面金黄，确保蛋卷熟透为止，出锅切段即可食用。

二、黄豆炖猪蹄

准备食材：黄豆，猪蹄，姜片，蒜瓣，葱段，八角，桂皮，香叶，干辣椒，生抽，老抽，蚝油，食盐，食用油。

做法步骤：

1、黄豆清洗干净灰尘，加入清水浸泡半天时间。也可以用温水浸泡三个小时即可。

2、猪蹄剁成块，清洗干净后冷水下锅焯水，加姜片、葱段和料酒去腥，水开撇掉浮沫，然后捞起猪蹄控干水分备用。

3、起锅烧油，放入猪蹄翻炒，煸出油脂后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒，翻炒出香味，再放入生抽、蚝油、老抽，翻炒均匀上色。

4、加入适量开水没过食材，搅拌均匀煮开后倒入砂锅中，浸泡好的黄豆也放进去，煮开后转中小火慢炖1.5个小时。

5、时间到，加入一点食盐，搅拌均匀即可出锅了。

小孩吃什么东西可以长高

想要让小孩长高，家长需要多给孩子吃些有营养的食物，多吃鱼、谷类、牛肉、粗粮、羊肉、蔬菜、家禽、水果、鸡蛋、牛奶、豆制品、坚果等食物。其中富含钙质、蛋白质营养素的食物记得一定要多吃，它们是促进小孩长高的重要营养素。

小孩长高除了依靠饮食外，还需要配合运动。小孩定期参加体育活动，可以促进血液循环能力，增加身体新陈代谢率，刺激骨骼发育，配合营养均衡的饮食，才可以达到好的效果。另外，还需要注重小孩的睡眠，保证每天小孩有八小时以上的睡眠时间，督促小孩别熬夜。

当然，小孩身高跟遗传有直接的关系，父母身高对于小孩身高是有直接的影响。所以，倘若家长在饮食、运动方面多加以留意，孩子身高还是长得不是特别快，那也不能过分着急，而是要让小孩顺其自然。

春季儿童长高推拿法

推拿是中医上的一种疗法，通过按摩某个部位来活络筋骨，想要推拿的效果好，手法是非常重要的，因为会涉及到一些穴位，所以建议推拿的话还是去正规医馆进行，不要自己盲目尝试，那么春季儿童长高推拿法是什么?

春季儿童长高推拿法

一、腿部推拿。一般腿部比较长的孩子更容易长成大个子。在孩子长个最快的时候，腿部也是最容易出现生长痛的。一般生长痛都是在夜里会严重一些，这是正常现象。生长痛主要是因为肌肉和骨骼的生长不匹配造成的。对孩子的腿部进行推拿，可以使孩子的腿部肌肉和神经得到更好的放松，从而缓解生长痛的问题，而且也有助于孩子更快的长身高。

二、腰部推拿。腰部主要是由脊椎支撑的。现在很多孩子看书或者坐立的时候姿势不当，这样就会导致孩子的脊椎发生变形，进而影响孩子的身高和体型。对腰部推拿可以有助于脊椎矫形，使孩子的脊椎更加笔直，这样孩子的身高自然也就会有一些明显的提升了。

三、脚部推拿。脚部是穴位最为集中的一个区域，对孩子的脚部进行推拿能够起到舒筋活血的效果，对孩子身高的增长也是有明显效果的。

小儿春季助生长推拿是简单有效的促进孩子生长发育的绿色自然疗法。该疗法能起到健脾益肾、扶助气血的作用。该疗法还能增强孩子对营养的吸收能力，增进睡眠质量，激发孩子自身的生长发育能力，增强小儿体质。

小儿推拿长高有用吗

小儿推拿助长有效果。小儿推拿方法是刺激一些穴位，能缓解儿童的疲劳，对儿童的睡眠质量有很好的变化效果，促进生长激素的分泌，增加儿童的高度是非常有利的。另外，小儿推拿可以对脊柱和腹腔进行调整，让儿童的饮食有明显的提高，儿童身上营养充足能促进骨骼的生长，能达到身高增长的作用。

但需要注意，在给儿童进行推拿时，一定要选择有经验的按摩师或专业医师，并且要选择正确的时间，不要盲目给儿童推拿。除此之外，有的儿童在推拿时可能会出现局部红肿，因此要掌握好力度，不要使劲过度。

小儿身高是家长非常关注的问题，如身高1.5米的妈妈和身高有1.6米的爸爸迫切希望自己的孩子能够长高，因此选择小儿推拿，但遗传基因对于孩子身高的影响非常重要，在爸爸妈妈身高偏矮的情况下，推拿可使儿童身高略高于遗传因素，但遗传基因也占很重要的比例。另外，不排除部分父母是因为小时候发育不良导致的身高偏矮，这种情况下推拿确实对孩子的身高成长有帮助，但建议父母科学、合理地思考这一问题。

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