材料
南瓜500克,红枣10克,红糖适量,清水5碗。
做法
南瓜去皮挖瓤,洗净,切成块;红枣洗净,用刀背拍开,去核。
将南瓜、红枣、红糖一起放入沙锅中,加水用文火熬至南瓜烂熟即可。
服法
日常食用。
性味归经
南瓜性温,味甘,归脾、胃经。
食性配伍
患有疮毒易风痒、黄疸和脚气病者不宜过量食用。
养生堂提示
南瓜性温味甘,可补中益气、消炎止痛。红枣性温味甘,有补脾和胃、益气生津、滋阴养血功效。红糖有暖胃、补脾、活血、散寒、润肠作用。本汤能有效补充女性月经丢失的血液,并可温暧身体,调和脾胃。
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