蓝莓土豆糕——缓解抑郁

今天就编来给大家做一道用土豆做的餐后小点心--蓝莓土豆糕。蒸好的土豆泥配上些许的蓝莓酱，香甜可口，在餐后吃上这道菜一定会让大家觉得神清气爽，心情更加愉悦，那下面小编就开始给大家介绍这道餐后小点的做法喽。

蓝莓土豆糕

材料

土豆1个，山药半根，白糖，蓝莓酱

做法

1、土豆洗净削皮，切块，山药削皮洗净切段，(用冷水洗手哈，不能用热水，会发痒的哦)上蒸锅蒸熟。

2、再把土豆和山药，放点白糖一起用擀面棒压成泥状，用磨具装成形。

3、再把蓝莓放在糕糕上即可。

功效：

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。山药性味平和，功能润肺、健脾、益肾，既能补阳以强健脏腑功能，又能补阴以充养物质基础，更为可喜的是，它扶正而不会恋邪，在病邪存在之时也可采用。有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。听说土豆还有预防和治愈抑郁症的神奇功效哦。所以建议大家在平日里也多多食用土豆。

蓝莓土豆糕的做法已经给大家介绍完相关的制作过程了，制作方法是不是很简单呢?只需要几种材料就可以做出营养丰富的甜品，这道甜品不仅可以达到护肤养颜的效果，还可以在吃的过程中让你的心情变得愉悦，让您一天的工作得到放松。

蓝莓土豆泥

土豆泥的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。蓝莓土豆泥能给人体补充蛋白质，促进人体生长发育。

准备食材：土豆200克、胡萝卜1根、蓝莓果酱100克

步骤1：将洗干净的土豆去皮切成薄片

步骤2：将胡萝卜切薄片用模具压出形状，并将土豆和胡萝卜上锅蒸熟

步骤3：用搅拌机或者研磨器将土豆弄成泥

步骤4：拌入适量的蓝莓果酱

步骤5：装进碗里抹平，摆上有形状的胡萝卜做装饰即可

烹饪小贴士

1、吃土豆时一定要削皮， 土豆去皮不宜厚，越薄越好，因为土豆皮中含有较丰富的营养物质。
2、土豆去皮以后，如果一时不用，可以放入冷水中，再向水中滴几滴醋，可以使土豆洁白。

推荐阅读：

1. 蓝莓土豆泥