鸡蛋大麦葱香粥——增强记忆力润燥降脂

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鸡蛋大麦葱香粥——增强记忆力润燥降脂

大麦大家都知道是什么食材吧,一般会把大麦做粥食用,比如说鸡蛋粥就是不错的选择,大麦有丰富的蛋白质,可以增强记忆了,而且还可以让你的胃口大开,如何做呢,下面小编就来介绍鸡蛋大麦葱香粥的做法吧。

鸡蛋大麦葱香粥

鸡蛋大麦葱香粥所需材料

主要食材大麦仁 ( 100克 )、鸡蛋 ( 1个 )、葱花 ( 适量 );辅助佐料麻油 ( 适量 )、胡椒粉 ( 适量 )、盐 ( 适量 )

鸡蛋大麦葱香粥的做法

1、麦仁洗净,清水浸泡;鸡蛋煮熟,去壳切碎。

2、锅内加适量清水煮沸,放入麦仁,煮至麦仁熟软。

3、再放入鸡蛋丁,加盐、麻油、胡椒粉调匀,撒上葱花即可。

鸡蛋大麦葱香粥的功效与作用

大麦粥绝对是江苏丹阳的一大汉族特色小吃。在丹阳家家户户都有喝大麦粥的习惯,是一道一年四季都适合食用的粥品,加入鸡蛋不仅丰富了营养,还可以为此粥增添色彩。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。大麦具有健脾益气、和胃宽肠、润燥生津、利尿通淋、降血压降血脂的功效。鸡蛋和大麦的完美的搭配具有帮助增强记忆力的作用,对于正在生长期的青少年啊,用脑频繁的白领都是比较适合的哦,而且还可以有降压降脂的作用,每一说是老少皆宜喽哦,大家可以放心的食用了。

关于鸡蛋大麦葱香粥的具体的做法大家都学会了吧,中国人就是很喜欢喝粥,粥的种类也比较多,有益消化和吸收,而且还可以有健脑益智的作用,帮助降血压降血脂,适合的人群也比较多,大家可以放心的食用。


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