白芝麻炒小白菜——通乳排毒护心

相信，大家对于白芝麻是非常的熟悉了，通常我们将它用来作为饭菜的调料，用它来调味味道是十分的清香、不仅如此，其实白芝麻的营养价值也是非常丰富的，有着多样的维生素和磷、铁等不同的矿物质，为我们的人体补充营养元素。其实，白芝麻也能做主菜哦，我们一起来看一下吧!

白芝麻炒小白菜的做法

原料：白芝麻、小白菜、香油、姜、蒜、盐巴

1、小白菜洗净备用，姜洗净切丝。

2、锅内放少许白芝麻，先大火烧热，转小火，把白芝麻炒香后待用。

3、锅内放油烧热，把姜丝爆炒，等到差不多时就将小白菜放进去炒，然后加点盐巴调味，等到小白菜炒熟之后再把炒好的白芝麻放进去，炒一两分钟就好了。

白芝麻炒小白菜的功效与作用

1、白芝麻：它是非常适合“三高”朋友吃的食物，具有将血脂、血糖的作用，同时还能保护我们的血管，预防心脑疾病的发生。它的补血明目的作用也是非常明显的。不仅如此，我们常吃白芝麻还可以让我们的头发更加靓丽，皮肤更加滋润，它也是我们抗衰食物的首要选择的哦。

2、小白菜：常吃小白可以润肠通便，促进我们人体的新陈代谢，清除我们体内的毒素，有着不错的清肝护心的功效。

3、白芝麻炒小白菜：总的来说，这道菜有着通乳、降血脂和血糖，保护我们的心脑血管，同时加速我们的新陈代谢，排出毒素，有着很好地抗衰、清肝护心的功效。

以上是今天小编为大家带来的有关“白芝麻炒小白菜的制作方法和它的功效”的内容介绍。想必，大家看完后对于白芝麻这种食物有了更为广泛的认识了吧!看了上面的内容，是不是对白芝麻有了另眼相看的感觉呢?是的，白芝麻不仅可以调味，它也可以像上面的做法那样做饭菜哦。

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