炒丝瓜——清热解毒美白肌肤的首选

丝瓜大家都吃过的吧，一般到了夏季的时候丝瓜是盛产的季节，而且价格是很便宜的哦，炒丝瓜大家都爱吃，而且做法简单，对于人体来说具有清热解毒的作用，而且还可以滋阴润肤哦，下面来看看炒丝瓜的做法。

炒丝瓜

材料

主料：丝瓜250克

调料：大葱10克，姜5克，枸杞5克，味精2克，盐2克，植物油15克

炒丝瓜的做法

1.丝瓜去皮洗净，切成薄片;

2.油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒;

3.至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成。

此菜具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。丝瓜对女士帮助很大，是天然肌肤美白精品，并且没有任何副作用，但是身体虚弱的人群最好是少吃丝瓜。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶等。经常吃丝瓜对于保持健康是有好处的，而且对于女性来说是不错的选择哦，可以有美容肌肤的作用，同时还可以调理体虚等问题的出现，对于保护身体健康有很好的作用和功效哦。

关于炒丝瓜的做法和它的功效这个问题，上面小编给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是它的营养价值是很高的哦，不仅可以补充营养素，而且还很好消化和吸收，对于健康有一定的好处，来试试吧。

平菇炒丝瓜——增强智力补充蛋白质

食物的类型有很多，各种的食材营养价值不同，所以要合理搭配，多样化的摄入营养物质，才能补充人体所需的营养哦。平菇是菌类的一种，也是经常吃的食材类型，可以增强智力补充营养，来看看平菇炒丝瓜的做法。

平菇炒丝瓜

1.丝瓜洗干净去皮切块，肉洗干净切片加入料酒、生抽、砂糖、生粉混合搅拌均匀腌半个小时平菇洗干净下锅快速灼煮一下捞起晾干水备用，姜、蒜切粒。

2.肉片先下锅炒至七八成熟备用。

3.蒜姜爆香锅，下丝瓜和平菇以及料酒爆炒片刻后加入肉片一起翻炒片刻后加入适量的盐、鸡精、蚝油调味即可，如平菇炒出水太多适量勾芡即可。

4.上锅前撒麻油翻炒均匀即可。

平菇炒丝瓜是现在很受大家欢迎的一道食物。丝瓜中含有丰富的维生素B，对于小朋友的大脑发育和老人的大脑健康都是有很大益处的，平菇含丰富的营养元物质，蛋白质、氨基酸成分种类齐全，矿物质含量十分丰富。平菇中含有丰富的氨基酸，这样可以促进人们的记忆力对于增强人们的智力还是有很大帮助的。经常吃这样的食物可以有降低血液中的胆固醇的含量，而且还可以有效改善体质，增强免疫力，减少疾病的出现，而且还可以有益身体健康，老少皆宜。

平菇炒丝瓜的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物可以让身体保持一个健康的状态，而且还可以有补钙补心补血的作用，可增强人体智力补充蛋白质氨基酸，所以大家可以利用它的营养来给自己补充营养。

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