紫薯米糊——提高免疫力补血养颜

紫薯大家都吃过，之前是没有紫薯的，是近几年以来才有的一种新型的农作物，和红薯差不多，但是是紫色的。而且紫薯的营养价值也是比较高的，吃法也有很多，今天小编就来介绍紫薯米糊的做法，适合老奶人和孩子，具有补血抗衰得作用。

紫薯米糊

主料：大米80g、糯米20g、紫薯120g

辅料：冰糖30g

步骤：

1.准备原料

2.紫薯清洗干净，削皮

3.切成小的块状(丁装)

4.大米和糯米淘洗干净

5.将大米、糯米放入美的迷你食代豆浆机，加入水量使水位上升到1L的标识

6.加入紫薯和冰糖

7.通电后，选择宝宝辅食那项，静待豆浆机停止工作即可

紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，吃紫薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。紫薯是一种可以有美容减肥作用的一种食材，营养价值高，而且还是一种抗衰老的食材，补血的作用很强大哦，搭配糯米，大米一起打成糊好消化吸收，而且还可以有排毒养颜的作用，大家平时可以选择在早餐食用，营养价值好。

关于紫薯米糊的具体的做法和它的营养价值，相信大家也都有所了解了吧，经常食用紫薯的话不仅可以有抗疲劳抗衰老的作用，而且还有补血的功效哦，是很容易吸收的食物，同时还可以防止亚健康对人体的侵害，减肥效果也不错。

紫薯米糊

紫薯米糊

紫薯含有丰富的膳食纤维，利于通便，可以为宝宝缓解便秘。不过紫薯吃多了容易胀气，所以宝宝食用要适量。

准备食材：紫薯30克、婴儿米粉10克、温开水60毫升

步骤1：将紫薯洗干净，去皮，切成小块。

步骤2：将紫薯放入蒸锅中蒸熟。

步骤3：将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。

步骤4：将蒸熟的紫薯取出，放入搅拌机中，倒入适量温开水，将紫薯搅打成紫薯糊。将紫薯过滤，取过滤后的部分。

步骤5：将过滤好的紫薯调入米粉糊中，搅拌均匀。

步骤6：最后装碗即可食用。

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