牛奶羊肉汤:补虚益气,温中暖下

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牛奶羊肉汤:补虚益气,温中暖下

材料

羊肉500克,牛奶200毫升,山药100克,生姜15克,盐3克。

做法

将羊肉洗净,切块,加生姜,文火炖3小时,取羊肉汤1碗,加山药片,煮烂,再加入牛奶及盐,煮沸后食羊肉饮汤。

服法

日常食用。

性味归经

羊肉性温,味甘,无毒,归脾、肾经。

食性配伍

不宜与荞麦、豆酱、醋、南瓜同食。

养生堂提示

此汤有补虚益气、温中暖下的功效,常用于产后体虚、肢凉、出冷汗等症的辅助治疗,如肾虚腰疼、阳痿精衰、形瘦怕冷、病后虛寒,产后大虚或腹痛、出血、无乳或带下。

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