胡萝卜大家都爱吃,而且是一种很常见的蔬菜类型,它可以有丰富的胡萝卜素和维生素,同时也可以提高人体的免疫力和体质。胡萝卜和羊肉一起煮粥的话可以有促进发育的作用,来看看羊肉胡萝卜粥的做法,可以滋养身体。
【儿童滋补早餐羊肉胡萝卜粥】
主料:香米150g、羊肉50g、胡萝卜50g
辅料:植物油1茶勺、盐1茶勺、胡椒粉2g、花椒粒5个
步骤:
1.准备材料
2.把香米洗净用凉水侵泡30分钟,胡萝卜洗净切小丁
3.羊肉洗净切小丁
4.把羊肉凉水下锅,加花椒粒煮开,捞起羊肉丁
5.胡萝卜开水下锅,煮2分钟捞起
6.砂锅加凉水大火烧开,下泡好的香米大火烧开,搅拌几下,加盖小火熬制10分钟
7.加几滴色拉油搅拌均匀,再次熬制10分钟
8.加羊肉丁
9.胡萝卜丁开始不断的搅拌煮10分钟
10.加盐再次不断的搅,在煮10分钟
11.加胡椒粉
12.搅拌均匀即可
进入寒冷的冬季,给宝宝以及家人做了滋补营养早餐-----羊肉胡萝卜粥,羊肉补充热量,提高免疫力,防感冒的功效,加入胡萝卜素,营养更加丰富,每天早上喝上这么一碗营养丰富的爱心大米粥,真是人间美味啊。羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾**的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;这样的粥品适合宝宝和老年人吃,可以有促进代谢的作用,而且还可以提高体质的哦,对于健康有好处,而且还可以有滋补气血的作用,同时也可以补肾**。
羊肉胡萝卜粥的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你的胃口大开,儿童滋补营养早餐促进发育,大家平时的时候可以适当的食用哦。
羊肉胡萝卜粥——健脾补肾驱寒祛湿
羊肉胡萝卜粥是一款非常美味的菜肴,相信我们大家对于羊肉胡萝卜粥也是非常的喜欢食用的,当然,适当的食用一些羊肉胡萝卜粥,也是可以起到非常好的保健功效的,但是有些人对于羊肉胡萝卜粥的做法不是非常的了解,下面我们就来看看。
羊肉胡萝卜粥
1、先将羊肉去除膻味,将羊肉用清水多清洗几遍,之后用食盐、料酒、花椒腌制半个小时。
2、大米先淘洗干净,然后用清水浸泡半个小时,这样粥更加浓稠。
3、随后将胡萝卜洗净。切丁。陈皮洗净备用。生姜、大葱切碎,备用。
4、羊肉直接切丁。
5、加适量的水,大火煮沸,放入大米。
6、另起一个锅,当油温到了,将生姜、花椒倒入,大火进行爆香,随后将羊肉放进,等颜色变了,就将羊肉放入另一个锅中。
7、这时胡萝卜、陈皮就可放入,同时改小火。一直炖。
8、等粥变得浓稠了,就可以加入葱花、生姜、食盐、胡椒粉了。慢慢的搅拌,最后就可以出锅了。
羊肉胡萝卜粥的功效与作用
羊肉在火锅上用到的比较多,越来越受大家的喜爱,这道菜它对人体的好处有:提高食欲、补肝明目、健脾补肾等等。羊肉的热量比较高,身体虚弱的人可以食用。而且它能增加消化酶,从而帮助肠胃的消化,夏季没什么胃口,就可以熬煮。肠胃不好的人也可以。胡萝卜中的胡萝卜素有补肝明目的作用,夜盲症的人可以多加食用胡萝卜。这款粥对于肠胃不好的人来说,特别适合。
上面我们详细的了解了羊肉胡萝卜粥的做法和功效了,我们可以知道,羊肉胡萝卜粥的做法也是比较简单的,并且羊肉胡萝卜粥还具有非常不错的保健功效,所以我们以及大家在生活中有时间了以后,经常性的做着食用一些羊肉胡萝卜粥。
羊肉胡萝卜粥——补肝明目保护视力
羊肉大家都吃过的吧,是一种很常见的食材类型,它的营养价值是比较高的,可以促进食欲,同时也可以增强体质的哦,羊肉如何食用呢,做粥的糊啊可以帮助消化和吸收,来看看羊肉胡萝卜粥的做法。
羊肉胡萝卜粥
羊肉胡萝卜粥所需材料
主要食材羊肉、胡萝卜、大米、大葱、生姜、陈皮、盐、胡椒粉
羊肉胡萝卜粥的做法
1、将大米洗干净后用清水浸泡30分钟备用;葱切碎末,姜切碎末备用。
2、羊肉、胡萝卜、陈皮分别洗净,羊肉、胡萝卜切丁备用。
3、锅置火上,倒入清水煮沸,放入大米煮沸后加入羊肉、陈皮、胡萝卜继续熬煮至粥黏稠,加入葱末、姜末、盐、胡椒粉即可。
羊肉胡萝卜粥的功效与作用
羊肉胡萝卜粥取羊肉、胡萝卜、大米熬煮而成,具有健脾补肾养胃的功效,非常适合阳痿人群食用,冬季适当食用能帮助抵挡寒气。羊肉胡萝卜粥热量高,冬季食用此粥能增加人体热量,抵御风寒。羊肉胡萝卜粥能增加消化酶,帮助胃消化,食欲不振人群可食之。这样的一道粥品可以有补充丰富胡萝卜素和维生素的作用,养肝明目的同时也可以滋补气血,对于缓解夜盲症有很好的帮助。
羊肉胡萝卜粥的做法大家都学会了吗,其实自己在家制作的话可以保留丰富的营养,补肝明目帮助消化保护视力,具有热量的摄入,而且还可以增加饱腹感,是很不错的养生选择。
推荐阅读:
特别声明:本站所有内容不能用作临床诊断及用药依据,不可替代医生的诊疗意见。本站不提供用药建议,服用何种药物请严格遵守医嘱
本文链接:https://www.mama51.net/yuer/weiyang/169859763636945.html