大米核桃仁粥——活血化瘀补脑益智

核桃仁是一种很常见的食材，经常吃核桃的话可以有补脑益智的作用，适合各类的人群食用哦。核桃仁粥大家一定也不是很陌生的吧，今天介绍大米核桃仁粥的做法，可以有润肠通便补脑益智的效果。

大米核桃仁粥

食疗功效:活血化瘀、润燥滑肠

营养价值:蛋白质、淀粉、多种维生素、脂肪、碳水化合物、钙、铁

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:孕妇、血燥虚等者慎用

所需材料

主要食材大米、核桃仁粥、白糖、葱

做法

1核桃仁粥洗净;大米泡发洗净;葱洗净，切成葱花。

2锅置火上，注入清水，放入大米，用旺火煮至米粒绽开。

3放入核桃仁粥，用中火熬煮至桃仁熟烂后，放入白糖调味，撒上葱花即可。

桃仁大米粥的功效与作用

核桃仁粥具有破血行淤、润燥滑肠、平喘镇咳、保肝、预防血栓生成的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。桃仁大米粥此粥具有活血化瘀、润燥滑肠、健脾养胃、补中益气、补益五脏的功效。核桃可以有增强大脑发育的作用，很适合孩子啊或者是老年人食用，预防疾病的同时也可以增强体质，对于健脾养胃啊或者是活血化瘀有一定的效果。

关于大米核桃仁粥大家都学会了吗，清爽可口，而且营养价值高，具有活血化瘀补脑益智润肠通便的作用，而且还有清热解毒的作用，很适合春季食用，抗氧化抗衰老的好选择，大家不妨动起手来试试。

推荐阅读：