芝麻酱拌木耳菜---促进骨骼发育养发

我们在生活中是经常会食用酱拌一些蔬菜来食用，这样的凉拌菜也是非常的受欢迎，木耳菜也是可以很好的用来凉拌食用，今天我们就是一起来看看这款芝麻酱拌木耳菜的做法，这样大家也是可以自己动手制作，下面就是来看看详细的介绍。

芝麻酱拌木耳菜的做法

材料：木耳菜200g、油适量、盐适量、大蒜适量、香菜适量、鸡精适量、生抽适量、陈醋适量、白砂糖适量、芝麻油适量。

做法：

1、木耳菜清洗干净，在热水内烫一分钟后捞出用凉水冲两遍。

2、蒜米加切碎的香菜碎，放入适量盐和鸡精。

3、滴入适量生抽，加入多多的醋，加入半勺白砂糖。

4、把上面那碗汁淋在烫熟的木耳菜上面。

5、在上面再淋入一层芝麻油即可。

注意事项：由于芝麻酱热量、脂肪含量较高，因此不宜多吃一天食用10克左右即可。

选购技巧：避免挑选瓶内有太多浮油的芝麻酱，因为浮油越少表示越新鲜。

芝麻酱是含有丰富的蛋白质，脂肪以及维生素和矿物质，而且芝麻酱中含有的钙是比较丰富，所以经常食用是可以很好的促进骨骼的发育，对于牙齿的健康是有帮助，芝麻酱中含有卵磷脂是可以很好的健脑和防止头发的脱落。木耳菜是含有丰富的维生素和蛋白质，而且含有的脂肪和热量是很低。我们食用这款食物是可以很好的预防缺铁性贫血，对于防治便秘也是有很好的作用。

以上就是为大家介绍的关于芝麻酱拌木耳菜的做法了，我们是可以很好的参考上面的芝麻酱拌木耳菜的步骤来进行制作，这道菜的做法也是比较的简单，是可以很好的学会和制作，所以想要食用的朋友是可以很好的尝试。

芝麻酱拌面

芝麻酱拌面

黑芝麻中的芝麻素有极佳的抗氧化作用，强化肝功能，丰富的铁质则对缺铁性贫血有预防缓解功效。

准备食材：面条200克、芝麻酱50克、黄瓜半根、炒熟黑芝麻适量、凉开水200毫升、生抽2汤匙、盐1/4茶匙、香油1茶匙

步骤1：黄瓜用盐来回搓几遍，然后冲流水冲洗干净，刨成丝；将芝麻酱倒入碗中，倒入凉开水，用筷子打圈，搅拌均匀，将芝麻酱稀释为液体状。

步骤2：往芝麻酱中倒入生抽、盐和香油，拌匀。

步骤3：锅中倒入清水，大火烧开之后，放入面条煮熟，然后捞起，将捞起的面条放入凉开水过凉，然后沥干水分。

步骤4：将沥干水的面倒入碗中，调入芝麻酱，拌匀。

步骤5：在面条上铺上黄瓜丝。

步骤6：最后撒上少许炒熟的黑芝麻即可。

推荐阅读：

1. 芝麻酱拌面