葡萄干面包卷——缓解神经衰弱

葡萄干大家都知道的吧，是由葡萄加工而成的，营养价值高，而且还可以有滋补气血的作用，补铁补钙的同时也可以抗氧化，葡萄干做很多的美食和甜品，今天介绍的葡萄干面包卷就是不错的选择呢。

葡萄干胡萝卜面包卷

主料：高粉200g、酵母4g、糖20g、盐2g、奶粉10g、黄油20g、蛋液20g、胡萝卜汁100g

辅料：葡萄干60g、红酒适量、芝麻适量、蛋液适量、

步骤：

1.主料除黄油外所有食材放入面包机。

2.启动和面程序，和成面团后加入黄油继续揉至。

3.揉制成可拉出筋膜的面团。

4.收圆放入盆中包上保鲜膜。

5.放入温暖的地方发酵两倍大。

6.把葡萄干加入红酒浸泡15分钟，沥干红酒备用。

7.面团分割成等份小面团。

8.全部滚圆静置10分钟。

9.取一份面团揉成纺锤形，上面大下面小。

10.然后把面团擀开。

11.宽的一头放入上一些葡萄干。

12.从宽的一头卷起。

14.发酵好的面包卷刷蛋液。

15.上面再撒上一些芝麻。

16.烤箱预热180度，放入烤盘烤制18-20分钟。

17.烤好后取出冷凉即可。

葡萄大量上市，新鲜的葡萄干、加入胡萝卜做了营养面包卷，诱人奶香味，简单的做法，吃着营养却不少，赶紧给家人做来吃，味道超香哦。葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。葡萄干中含有丰富的氨基酸和维生素，可以有营养神经的作用，而且还可以滋补气血，这样的一道面包甜品可以增强体质，而且还可以补气血。

葡萄干面包卷的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，预防贫血缓解神经衰弱营养多，对维持健康有好处，而且还可以有美容的作用，可以根据自己的喜好选择，大家不妨试试吧。

蓝莓葡萄干面包——易吸收保护心血管

蓝莓大家是知道的，是热带水果，不容易保存，但是食用率是比较高的，可以榨汁喝，也可以做各种的甜品，含有的维生素和矿物质比较高，一般做甜品比较多，来看看这种蓝莓葡萄干面包的做法。

【蓝莓葡萄干面包】

【主料】

高筋面粉250克、牛奶140克、食用油25克、白糖25克、鸡蛋25克

【辅料】

酵母2.5克、盐适量、蓝莓干适量、葡萄干适量

【做法】

1.食用油、白糖、鸡蛋、牛奶、盐先放在面包桶中，然后加入面粉，最上面放酵母，启动面包机程序，揉至面团达到扩展阶段

2.室温发酵至原来的2.5-3倍大

3.取出面团，排气，放入蓝莓干和事先用冷水泡软一些的葡萄干

4.揉均匀成为面团

5.分成六等份

6.每份都擀长

7.然后卷起

8.放入铺了油纸的烤盘中进行二次发酵

9.发酵好的面团上抹蛋液，入烤箱中层，上下火，180度，15分钟左右

小编为此推荐一款蓝莓葡萄干面包，酸甜口味，吃起来甜蜜蜜的，是很美好的早餐和零食。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。蓝莓的花青素能够改善血液循环，而且还可以有恢复血管功能的作用，软化血管，还可以让血管保持弹性，同时容易消化和吸收，而且还可以增强体质，是不错的一种养颜吃法。

蓝莓葡萄干面包的具体的做法和它的营养价值，大家都有所了解了吧，经常食用这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以让你的胃口大开，好消化易吸收保护心血管，蓝莓可以抗衰老，大家一定不能错过。

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