什么是喝酒时的最佳菜肴呢?答案肯定是烧肉,烧肉能让大家的胃口大开,再来上一口美酒,想想都觉得美味,今天小编就给大家介绍一道配酒最佳的烧肉小炒--木耳土豆烧肉片,是您在款待亲朋好友必备的美味佳肴。教程马上奉上哦~
木耳土豆烧肉片
材料
干木耳,土豆一个,猪肉300g,盐,鸡粉,生粉,料酒,葱,生抽
做法
1.木耳泡发,略微改刀到可入口块儿,土豆洗净削皮,切片儿泡在冷水里备用,切葱花
2.热锅下油,加葱花炝锅,煸肉,加老抽调色,盛出备用
3.烧热油,加土豆翻炒到土豆变软,加木耳略微翻炒,加入肉片,加生抽,盐,鸡粉调味儿即成
功效:
木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。土豆搭配防癌佳品木耳,健康营养又下饭。常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。可见木耳的补血功能也是很强大的,所以大家在平日里一定要多吃些木耳,多多益善的。
一道简单美味营养丰富的味美佳肴小编就给大家轻松奉上了,不知大家对这道小菜是否满意呢?这道菜有很好的美容养颜的效果,经常服用还可以增加人休息免疫力,美酒配烧肉加营养的蔬菜搭配真的是很重要哦~木耳一定要多吃哦,补血养颜对我们女性朋友也是有很大益处的。
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