海白菜烧肉——清热解毒降压利尿

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海白菜烧肉——清热解毒降压利尿

不知道大家是否知道海白菜这样的食材呢,海白菜是海中的食材种类,除了海白菜,还有海带啊,紫菜等等。海白菜可以促进食欲,具有降压利尿的作用,如何食用呢,一起来看看海白菜烧肉的做法吧。

海白菜烧肉

材料

带皮五花肉、海白菜(海菠菜)、八角、老姜、桂皮、香叶、老抽、陈醋、料酒

做法

1:带皮五花肉用镊子拔去皮上的毛洗净, 锅里放水烧开把肉放进去焯烫出血水捞出, 冲洗干净切块

2:海白菜清水浸泡片刻,开水烫一下捞出冲洗干净切段。

3:炒锅烧热放入肉块、姜翻炒出油,倒料酒,少量醋,老抽翻炒上色,放水没过肉大火烧开,放入八角(3颗),桂皮小片,香叶(3片),上盖改小火煮40分钟后放入海白菜继续小火煮40分钟,放盐,大火收汁即可。

海白菜营养分析: 海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险.一般人都可食用。海白菜每百克可食部含水分47.8克,蛋白质11.2克,脂肪0.1克,碳水化合物,粗纤维4.3克,还含有多种矿物质和维生素.海白菜烧肉香糯入味,这样的语调菜肴不仅清爽可口,而且还可以有预防疾病的作用,清热解毒的同时也可以预防疾病,对于预防心脏疾病有很好的效果。

海白菜烧肉的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,清热解毒降压利尿预防疾病,而且还可以有补血健脾的功效,大家不妨试试,是一道很不错的养生食谱。


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