扁豆糯米粥--改善食欲润肺定喘

扁豆可以煮粥吃，对保护肠肠胃有一定的好处和作用，而且也可以有改善食欲的作用，和糯米一起吃，可以有补充丰富维生素和矿物质的作用，对于润肺提高体质来说有着很好的作用和效果。今天介绍扁豆糯米粥的制作方法，可以润肺止咳定喘。

扁豆糯米粥

营养价值:

蛋白质、淀粉、维生素A、B、C，脂肪、胡萝卜素、糖类、钙、磷、铁、钾、食物纤维

适宜人群:

一般人群皆可食用

扁豆糯米粥

所需材料

糯米100克、扁豆20克、白果20克、葱花适量、盐适量

扁豆糯米粥的做法

1、糯米洗净;扁豆摘去头、尾老筋，洗净切段;白果去壳、皮、心，洗净;葱洗净切成葱花。

2、锅置火上，注入清水，放入糯米，用旺火煮至米粒完全开花。

3、放入扁豆、白果，改用文火煮至粥成，加入盐调味，撒上葱花即可。

扁豆糯米粥的功效与作用

扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。白果具有通畅血管、敛肺气、定痰喘、保护肝脏、滋润皮肤、抗衰老、缩小便的功效。糯米具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。扁豆和糯米一起吃，可以有促进食欲的作用，对于缓解食欲不振来说有着很好的作用和效果，而且也可以有养胃的功效，这样的食谱适合多种人群食用，对于保护血管，润肺止咳来说有一定的帮助作用。

扁豆糯米粥的制作方法和它的好处，上面都介绍了相关的内容，这样的食疗方法对于缓解肠胃不适来说起到了很好的功效和作用，同时也可以缓解食欲不振，咳嗽咳痰的问题，对于消暑降温有好处，生活中这样的食谱是不能少的，对健康有帮助。

推荐阅读：