做法
炒锅洗干净置中火上烧热，将黑木耳30克下入锅中，不断地翻炒，待黑木耳的颜色由灰转黑略带焦味时，起锅装入碗内待用。
锅重置火上，下入黑芝麻15克略炒出香味，然后掺入清水约1500克，同时下入生、熟黑木耳，用中火烧沸30分钟，即可起锅，用洁净双层细纱布过滤，待滤液装在器皿内即成。
每次饮用100~120克，可加白糖20~25克。亦可将炒焦后的木耳、炒香后的黑芝麻同生木耳一起和匀收藏。
食用方法
每次用5~6克加沸水120克泡茶饮服。
功效
凉血止血，润肠通便。用于血热便血、痔疮便血、肠风下血、痢疾下血等症，有一定疗效。老年人常用本方，能收到强身益寿之功效。
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