豆腐皮炒青菜——保护骨骼促进肠胃
豆腐皮炒青菜是属于家常菜的一种,吃起来的味道是非常不错的,而且我们吃豆腐皮炒青菜这道菜对健康养生也是同样有帮助的,因此在平时我们就推荐大家去常吃这道菜,那么具体豆腐皮炒青菜这种食物要如何进行烹饪,这是很多人的疑问,一起看看吧。
豆腐皮炒青菜的材料
青菜180克、豆腐皮120克、大葱5克、姜2克、盐2克、酱油15克、胡麻油5克。
豆腐皮炒青菜的做法
1、将豆腐皮洗干净,将它用水泡一下,从而豆腐皮变软了,直接切成3厘米、1厘米的条状。
2、切好之后,用锅大火烧水,等水煮沸之后,放入锅中,浸泡半小时,捞出之后沥干。
3、青菜直接洗干净,从而切两半,之后再切成3厘米左右,放入沸水中直接焯烫,捞出沥干,口感会非常好。
4、生姜、葱花直接切丝。
5、下面就可以动锅了,开始热....