荠菜饺子——预防高血压

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荠菜饺子——预防高血压

现在人们的生活水平提高了,对于营养的需求也不断上升,现在很多人都喜欢吃素食,还有就是吃野菜,其实野菜的营养价值也很高的哦,不要小看它们,荠菜就是其中的一种,它可以凉拌,也可以做馅哦,下面介绍如何包饺子。

荠菜饺子

1、把肉馅剁碎,也可以直接买现成的肉馅,然后放入葱姜末,放入盐,鸡精胡椒粉,也可以放入包子饺子料调味。放入香油和炒菜油,顺时针拌匀先煨着。

2、再将萝卜擦丝、荠菜切碎

3、将面活好,不软不硬的。醒着。

4、等准备吃的时候,将萝卜丝荠菜放入肉馅中继续顺时针搅拌均匀后,面也醒好了(很滋润的)

5、把卖你揉好以后切成小块继续揉,然后分成小块,将面揉好后切一块在揉,将这一小块切成两半,握成圆形长条的,粗细均匀,用刀切一个小球一个小球的,在用擀面杖擀出饺子皮,如果不愿意自己弄可以买现成的饺子皮也是不错的选择,省时间,而且外皮也劲道。

6、将馅放入饺子皮中两边左右的一捏

7、这样就可以捏饺子了。

营养价值

包荠菜饺子口感好,而且有营养,可以补充碳水化合物和荠菜的营养成分。荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹,食用方法多样,风味特殊。荠菜耐寒,冬季保护栽培较容易,对于供应冬季绿叶蔬菜有一定作用。促进胃肠蠕动。而且荠菜含有的粗纤维是很丰富的,可以增强大肠的蠕动,促进排泄,而且还可以促进新陈代谢,有预防高血压的作用,对于肥胖者和糖尿病也有一定的缓解的作用。所以常吃荠菜馅饺子是不二的选择。

上面学习了饺子的包法大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值好,它的口感很清爽,不会有油腻的感觉,而且它的粗纤维是比较多的,促进肠道蠕动的同时还可以预防高血压疾病的作用,同时促进新陈代谢,对肥胖和糖尿病人也有好处。


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