豌豆、玉米、虾仁都是大家在生活中经常食用的食物，味道鲜美、营养丰富，食用以后不仅利于身体，还能够对身体起到好的效果，那么，豌豆玉米炒虾仁做法您知道吗，豌豆玉米炒虾仁的功效您知道吗，接下来，就爱妈妈网天然养生专家为大家介绍，一起看下吧。
豌豆玉米炒虾仁做法：需要材料豌豆100g、玉米50g、熟北极虾400g，调料需要油适量、盐适量、葱姜适量、胡椒粉2g、料酒20ml、水淀粉适量、香油适量。做法简单，将所有的材料购买回来，先处理虾仁，将胡椒粉和料酒与虾仁一起腌制，然后在锅中水烧开，放入豌豆和玉米煮上1分钟并过凉。再放入虾仁焯烫，等到虾仁变色紧缩之后，将它上面的水分滤干净，并且将少量的糖、盐、淀粉放进去，进行均匀的搅拌后待用。起锅，炒锅倒油爆香葱姜，倒入虾仁滑油盛出备用，再倒入豌豆和玉米翻炒片刻，在添加少....
鲜虾大家一定都很喜欢吃，鲜虾是餐桌上最常见的，那大家有没吃过鲜虾配土豆做成的土豆泥鲜虾球呢?如果没有吃过的话，那么福利来了，今天小编就教给大家这道酥脆可口的土豆泥鲜虾球的做法。大家准备好了吗?那我们就开始喽。
土豆泥鲜虾球
材料
鲜虾，土豆，面包糠，鸡蛋，面粉，盐
做法
1.将鲜虾去头去泥线剥出虾肉，保留虾尾备用
2.把鲜虾在案板上剁成虾蓉
3.土豆洗净，整粒放入微波炉中，盖上可用于微波的保鲜膜，转8分钟左右
4.取出，剥去皮，压成土豆泥;(也可用其他方法将土豆制成土豆泥)
5.将虾蓉、土豆泥，加入少许盐，充份搅拌均匀
6.双手沾湿，取适量的土豆虾泥搓成小圆球，然后将虾尾插入搓成型的土豆虾球中
7.再把土豆虾球外面依次均匀的沾上面粉、打散的鸡蛋液，再....
生活中大家一定的听说过比目鱼，其实比目鱼也是叫鲽鱼，这是一种营养价值非常高的食物，但是生活中大家在日常生活中怎么食用鲽鱼都是不了解的，很多人在家里面想要制作但是不知道做法，今天我们就是一起来看看番茄烩鲽鱼片的做法。
番茄烩鲽鱼片
主料：番茄一个、鲽鱼150克、香芹30克、蒜半个、姜20克
辅料：油5克、盐1克、蚝油2克、白糖1克
1、准备好鲽鱼，番茄，姜，蒜，香芹，番茄酱。
2、番茄，香芹，姜，蒜切好，鲽鱼切片，用少许盐腌制。
3、锅里下入多一些油把鲽鱼片放入锅里滑熟。
4、然后用锅里的底油下入姜，蒜，辣椒爆香。
5、然然后用锅里的底油下入姜，蒜，辣椒爆香。
6、下入少许番茄酱和少许糖煮。
7、熬好番茄汁后下入鲽鱼片和香芹翻炒。
8、最后下入少许蚝油翻炒即可。
9....
食物的种类有很多的，不同的食物营养价值也是不同的，我们要选择自己适合的一些食物，小编今天给大家推荐的是鸭肉，鸭肉不仅营养价值高，而且还可以促进代谢的哦，鸭肉如何食用呢，来看看海带炖鸭肉的做法吧。
海带炖鸭肉
材料
鲜海带120克、鸭肉300克、猪瘦肉100克、生姜3片、食盐适量。
烹制
1、鲜海带、鸭肉、猪瘦肉分别洗净备用。
2、鲜海带、鸭肉、猪瘦肉切块一起与生姜放进炖盅内，加入冷开水1500毫升(6碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。
3、食用时方调入适量食盐。
使用价值
其奥妙在鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的治病原则看，更适合体内有热、上火的人们食用，如低烧、虚弱、大便干燥和水肿、高血压等患者。海带性寒味咸，能软坚化痰、利水....
带鱼大家都吃过的吧，口感好，营养价值高，含有丰富的不饱和脂肪酸，还可以补钙补铁，是不错的调理食材。经常吃些鱼肉是不错的选择。脆皮带鱼口感好，而且还可以滋补五脏，具有预防高血压的作用。
【脆皮带鱼】
主料：带鱼两根
辅料：植物油适量、盐1茶勺、料酒2茶勺、胡椒粉1茶勺、鸡蛋1个、面粉4茶勺、面包糠适量
步骤：
1.准备好材料
2.把带鱼清洗干净，切成大小一样的块，沥干水分、用料酒、胡椒粉、盐腌制
3.把鸡蛋打散搅拌均匀
4.把带鱼均匀地撒上面粉
5.把带鱼在鸡蛋液里裹均匀
6.在均匀地沾上面包糠
7.轻拍带鱼， 静止一会这样炸的时候面包糠不容易脱落
8.热锅凉油，油热7成下带鱼
9.炸到带鱼定型(大约2分钟)捞起沥油
10.油温降至160度左右后，再把带鱼放到油锅里复....
山药大家都喜欢吃，小编很喜欢煮熟了以后蘸糖吃，可以补充营养，而且香甜可口，山药是很养胃的一种食材哦。可以促进消化和吸收，而且还可以预防疾病，如何吃好呢，一起来看看山药炒虾仁的做法。
山药炒虾仁
山药炒虾仁所需材料
主要食材山药、虾仁、芹菜、胡萝卜、盐、鸡精
山药炒虾仁的做法
1、山药、胡萝卜均去皮洗净，切条状;虾仁洗净备用;芹菜洗净，切段。
2、锅入水烧开，分别将山药、胡萝卜焯水后，捞出沥干备用。
3、锅下油烧热，放入虾仁滑炒片刻，再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒，加盐、鸡精调味即可。
山药炒虾仁的功效与作用
山药炒虾仁属于粤菜系，风味独特，颇受人们的喜爱;脆生生的山药，脆生生的胡萝卜，配上鲜鲜的虾仁，翠绿的芹菜，....
冬季是一个需要滋补的季节，这个是要注意很多的问题哦，比如说饮食是很重要的一个问题。当归大家都知道的，是一种很常见的食材也是药材，冬季食用具有补气血的作用，来看看当归牛肉的做法，可以预防高血压，还能补气血。
当归牛肉
原料
1.主料：牛腱子500克，清汤或水约1500克。
2.配料：当归20克，黄芪30克。
3.调料：姜、味精、绍酒、精盐、蒜瓣、酱油各适量。
制作过程
1.将牛腱子洗净，放入沸水锅内煮净血水，捞出切成丁或片;姜切成片;当归、黄芪洗净。
2.把锅置火上，加入清汤，烧开放入牛肉丁、姜片、当归、黄芪、绍酒，大火烧开，改文火慢炖1个半小时左右，牛肉熟烂时，将当归拣出，放入精盐、酱油再煮一会儿，放味精，调好口味即成。
功效
本膳味浓....
现在人们的生活水平提高了，对于营养的需求也不断上升，现在很多人都喜欢吃素食，还有就是吃野菜，其实野菜的营养价值也很高的哦，不要小看它们，荠菜就是其中的一种，它可以凉拌，也可以做馅哦，下面介绍如何包饺子。
荠菜饺子
1、把肉馅剁碎，也可以直接买现成的肉馅，然后放入葱姜末，放入盐，鸡精胡椒粉，也可以放入包子饺子料调味。放入香油和炒菜油，顺时针拌匀先煨着。
2、再将萝卜擦丝、荠菜切碎
3、将面活好，不软不硬的。醒着。
4、等准备吃的时候，将萝卜丝荠菜放入肉馅中继续顺时针搅拌均匀后，面也醒好了(很滋润的)
5、把卖你揉好以后切成小块继续揉，然后分成小块，将面揉好后切一块在揉，将这一小块切成两半，握成圆形长条的，粗细均匀，用刀切一个小球一个小球的，在用擀面杖擀出饺子皮，如果不愿意自....
冬瓜是大家都很熟悉的一种食材类型，而且营养价值是比较高的，可以促进代谢和消化，补充人体所需的营养素，冬瓜含有的水分是比较多的，可以有预防高血压的作用，和蟹肉一起食用的话可以利尿消肿。
冬瓜蟹肉羹
冬瓜蟹肉羹所需材料
主要食材螃蟹、冬瓜、姜、葱、水淀粉、高汤、盐、白糖、鸡蛋、油
冬瓜蟹肉羹的做法
1、花蟹洗净，隔水蒸10分钟，取肉;冬瓜去皮去籽，洗净切丁;姜洗净切片;鸡蛋取蛋清备用。
2、锅置火上，放入冬瓜丁、蟹肉、姜片、高汤烧开，炖煮30分钟后取出姜片。
3、将冬瓜搅碎后，在煮沸，加入盐、白糖搅匀，淋入蛋清和香油，用水淀粉勾芡，撒上葱末即可。
冬瓜蟹肉羹的功效与作用
冬瓜蟹肉羹主要由清热下火利水的冬瓜和新鲜肥美的花谢一同制....
柠檬竹荪乌鱼蛋汤相信很多人都应该听说过，其实这道汤菜是北京人民大会堂著名的汤菜之一，其实这不仅仅有名，其实它所含有的营养价值也是非常高，特别是柠檬含有丰富的维生素C，而竹荪也是非常多的氨基酸，所以两者放在一起，它带来的好处是非常多。其实，让更多人不知道的是，其实柠檬竹荪乌鱼蛋汤可以防治高血压的。下面我们来具体详细了解吧。
原料
1、主料：竹荪25克、清汤1500克。
2、配料：乌鱼蛋50克、柠檬4个。
3、调料：精盐、味精、玉米粉、胡椒粉、水淀粉、香菜叶。
制作过程
1、干竹荪用水泡发，捞出后挤净水分，斜刀切成一寸左右的长条，再用玉米粉拌匀，30分钟后，用水冲洗干净，沥净水分。乌鱼蛋用沸水煮透，捞出后，用凉水过凉，然后用手撕成片，并洗净泥沙，再下入沸水锅内氽一下捞....
