荷兰豆炒田螺——强身健骨抗癌防癌

荷兰豆，应该是大家都比较喜欢的一种食物了吧，它虽然看上去那么不显眼，但还总是能够吸引我们的目光了。或许，被它那清淡爽口的口感给吸引住了，也许是，大家被它的丰富的营养价值给套住了。今天为大家介绍一款荷兰豆的菜谱，一起来看一下吧!

荷兰豆炒田螺所需材料

荷兰豆(100克)、田螺肉(500克)、青椒(适量)、胡萝卜 ( 适量 )、料酒 ( 适量 )、 酱油 ( 适量 )、 醋 ( 适量 )、盐 ( 适量 )、 味精 ( 适量 )、淀粉 ( 适量 )

荷兰豆炒田螺的做法

1、将田螺洗净，切片;荷兰豆洗净，去老筋，并切段，同时用沸水焯熟一下，捞出盛盘里。

2、锅里放油烧热后加入田螺片，烹入料酒，加点酱油、盐翻炒。

3、最后加味精调味，用水淀粉勾芡，放在荷兰豆上即可食用了。

荷兰豆炒田螺的功效与作用

1、田螺：富含蛋白质、磷、铁等多种矿物质，能够提高我们机体免疫力，丢发育迟缓有着很好地疗效。经常食用田螺，可以清热去火，是很适合夏天食用的食物了。同时，田螺含有利尿的成分，有着利尿消水肿的功效。

2、荷兰豆：含有丰富的维生素A，它可以淡化你面部的黑色素，滋润肌肤有着显著地功效。富含优质的蛋白质，可以提高机体抗病能力，增强免疫力，哟这很好地抗癌防癌的功效了。

3、荷兰豆炒田螺：此菜具有强身健骨、清热去火、抗癌防癌、润肤美肌等功效。

通过上面为大家带来的有关“荷兰豆炒田螺的制作方法以及相关功效和作用”的内容，或许，大家在看完本文章后也一定对于荷兰豆有了较为全新的认识和了解了，或许，你又多学会了一种制作荷兰豆的方法了哟。不过，小编要在这里提醒一下，一定要将荷兰豆煮熟了在吃哦，否则，会中毒的啦!

荷兰豆炒肉——清洁大肠通乳

我们在喝酒的时候总是喜欢搭配上一些荷兰豆，是非常的下酒，荷兰豆也是非常的营养丰富，与肉类一起搭配是非常的不错，可以很好的增加口感，对身体也是有很好的保健作用，今天要为大家分享的就是荷兰豆炒猪肉，一起来看看怎么制作吧。

荷兰豆炒肉

材料：荷兰豆、猪肉

调味料：料酒、生抽、蚝油、生粉、鸡精、白糖、蒜、姜

做法：

1、首先我们需要将猪肉做简单的处理：将瘦肉清洗干净，切成薄片后放入碗内，加入生姜丝、生抽、蚝油、料酒、生粉进行搅拌均匀，然后放在一边腌制大约一刻钟左右就可以了。

2、在腌制猪肉的过程中，我们来处理一下荷兰豆。先将荷兰豆两边的经去掉，然后清洗干净了，放入开水中焯一下，捞起来过一下凉水，这样可以保持荷兰豆翠绿的颜色，而且更容易熟。

3、锅内放入适量的食用油烧热后，放入猪肉片炒至猪肉片变色后先盛起来备用。然后锅内留油，放入蒜片炒香，放入荷兰豆爆炒几下，倒入炒好的肉片再一同翻炒均匀。

4、等到猪肉片熟了，荷兰豆断生了，就可以加入少许的食盐、白糖以及鸡精进行调味起锅了。

温馨提示：荷兰豆如果吃多了会导致我们消化不良，出现腹胀的现象，所以大家千万不要觉得好吃就贪吃很多，这样对肠胃是会有伤害作用的。另外，荷兰豆一定要炒熟了，否则一些成分对我们的身体是有害的。

功效：荷兰豆里面含有大量的优质蛋白质，可以很好的提高我们身体的抗病能力和康复能力，另外它里面含有的粗纤维可以促进大肠的蠕动，保持我们大便的通畅和清洁大肠。对于产妇来说如果是有乳汁不下的状况，食用一些荷兰豆是可以很好的促进乳汁的分泌的。而猪肉我们都很熟悉了，适当食用一些猪肉可以为身体补充一些蛋白质和维生素以及脂肪，能够让我们更加的有力量。这道荷兰豆炒肉，吃起来非常下饭，大家如果食欲不振的话，可以试试这道菜谱。

上面就是为大家介绍的荷兰豆炒肉的做法了，这是一款非常简单，但是却非常的适合我们家常食用，能够很好的补充身体能量，但是我们在食用的时候是要注意适量，因为吃多了是会出现腹胀的情况，而且是不利于消化。

荷兰豆炒田螺——清热解暑适合夏季

荷兰豆一直是人们所喜欢的一种食材，而且价格便宜，一年四季都可以吃的到，可以煮粥啊或者是清炒，都是不错的选择，可以清热去火，适合夏季食用，夏季如何吃荷兰豆呢，今天推荐荷兰豆炒田螺的做法。

荷兰豆炒田螺

荷兰豆炒田螺所需材料

主要食材荷兰豆、田螺肉、青椒、胡萝卜、料酒、酱油、醋、盐、味精、淀粉

荷兰豆炒田螺的做法

1、田螺洗净，切片;荷兰豆洗净，去老筋，切段，入沸水焯熟，捞出摆盘。

2、锅放油烧热，下田螺片，烹入料酒，加酱油、盐翻炒。

3、加味精调味，水淀粉勾芡，放在荷兰豆上即可。

荷兰豆炒田螺的功效与作用

荷兰豆炒田螺是小编非常喜欢的一道菜，荷兰豆油绿爽口、田螺肉Q感十足，再配上青椒的辣和胡萝卜的颜色，给人不管是在味觉和视觉上都有一个不小冲击，强烈推荐哦。田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。这道菜搭配好，而且色香味俱全的哦，还可以有效的调理肠胃，对于润肠通便是有很好的作用的，而且还可以清热去火的哦，适合夏季食用哦，很有营养，大家不妨试试。

荷兰豆炒田螺的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容，不知道大家学会了吗，方法简单，最重要的是具有味道鲜香的特点，口感丰富清热解暑适合夏季，滋补安神，适合人群广泛，赶紧试试吧。

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