做法
将海带30克洗净，切成条状；薏苡仁30克洗净，加水；共放入高压锅内炖至极烂，连汤备用。
锅置旺火上，放猪油适量，将打匀的鸡蛋（3个）炒熟，随即将海带、薏苡仁连汤倒入，加食盐、胡椒粉、味精适量调味即成。
食用方法
每日2次或佐餐食。
功效
强心，利湿，活血，软坚。适用于高血压，风湿性心脏病。健康人经常食用能祛病延年。
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