干煸花菇——降血压促进新陈代谢

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干煸花菇——降血压促进新陈代谢

菌类的食材有很多的,它们的种类分的比较细,而且各种不同的菌类的营养价值也是有所不同的哦。比如说蘑菇,花菇大家都吃过吗,它的表面特别像一朵花,经常吃这样的食物具有降压促进代谢的作用,来看看它的做法。

干煸花菇的做法

主料

花菇50g、香肠100g、青椒适量、红椒适量、姜适量、蒜适量、食油3勺洋葱、胡椒适量、盐适量

步骤/方法

1、准备好花菇、香肠、青红椒、洋葱、姜蒜。

2、花菇提前泡发好,洗净、切小粒;青红椒、洋葱切小块;香肠切小块;姜蒜切末。

3、锅烧热,倒入3茶匙油,下香菇粒煎炸一下,至香菇粒边缘焦黄,盛起备用 。

4、锅中余油,下香肠煸炒出油。

5、香肠拨一边,爆姜蒜,依次下青、红椒、洋葱翻炒。

6、倒入煎炸好的香菇,快速煸炒,加入少许盐、胡椒。

7、炒至食材均无水分,调好味即可装盘。

花菇是香菇中的极品,其具有很高的营养价值和药用价值,它是一种高蛋白、低脂肪的营养食品。花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、烟酸、钙、磷、铁等。其具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。有“植物皇后”之誉。所以说花菇的营养价值是很高的哦,不仅可以促进代谢和吸收,而且还可以补充各种的营养物质哦,对于身体健康有一定的好处和帮助作用,而且还可以有降压预防疾病的功效,是很不错的保健的食材。

关于干煸花菇的做法和它的营养大家都了解了吧,百香果也叫鸡蛋果,是很营养的一种菌类,含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质,而且还可以有降血压助消化的作用,具有促进新陈代谢的功效哦,大家可以试试哦。


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