肝阳上亢型高血压降压汤

山楂降压汤

原料：山楂15克，猪瘦肉200克。

调料：植物油30克，料酒5克，姜片5克，葱段10克，盐适量，高汤1000克。

做法：

（1）把山楂洗净，去蒂去核；瘦猪肉洗净，切成4厘米长、2厘米宽的块，用料酒略腌。

（2）锅置中火上烧热，放油烧至六成热，下入姜片、葱段爆香，加入高汤，大火烧沸后下入猪肉块、山楂，放盐调味，改用文火炖50分钟即可。

适用于肝阳上亢型高血压。

天麻蒸乳鸽

原料：天麻12克，乳鸽1只（约200克）。

调料：料酒10克，姜片5克，葱段10克，盐适量，酱油10克，鸡汤300毫升。

做法：

（1）将天麻用淘米水浸泡3小时充分润透，切成片；乳鸽收拾干净，去掉爪尖，用酱油、料酒、盐抹在乳鸽上，将乳鸽放入蒸碗内，加入鸡汤，放入姜片、葱段和天麻片。

（2）将蒸碗放在蒸锅内，用大火蒸约1小时即可。

适用于肝阳上亢型高血压。

肝阳上亢型头痛食疗方

饮食原则：宜食清热去火的食物，如西瓜、绿豆、菊花、芹菜、莲藕等。

不宜食用燥热上火的食物，如荔枝、龙眼、樱桃、葱白、生姜、胡椒、煎炸烧烤食品。

杞菊地黄粥

原料：熟地黄15克，枸杞子15克，菊花10克，粳米100克。

做法：

(1)将熟地黄、枸杞子洗净，加水先煮半小时，后下菊花，再煮20分钟，去渣取汁。

(2)将粳米、药汁加水，一起煮成稀粥即可。

适用于肝阳上亢型头痛。

夏枯草粥

原料：夏枯草30克，菊花15克，决明子10克，粳米100克。

调料：冰糖适量。

做法：

(1)将决明子放入炒锅中干炒，待炒出微微的香气时，取出冷却；菊花、夏枯草、粳米洗净。

(2)将决明子与菊花、夏枯草同煎20分钟，去渣取汁。

(3)将药汁与粳米一同加水煮粥，粥将熟时，加入冰糖稍煮即可。

适用于肝阳上亢型头痛。

芹菜粥

原料：芹菜120克，粳米250克。

做法：

(1)将芹菜摘去老叶，冼净后切碎；粳米洗净，用清水浸泡30分钟。

(2)将粳米加水煮成粥，粥将熟时放入芹菜，稍煮即可。

适用于肝阳上亢型头痛。

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