冬季气候寒冷,多数人体质较差,对于各项机能抵抗力较弱的人常会出现手脚冰凉的情况,这时候单单的多穿衣物是不能起到明显效果的,还要注意饮食的搭配。说起冬季热量大的食物,大家首先想到的就是牛羊肉一类了吧,那么牛羊肉如何制作才能既美味又提供高热量呢?
羊肉是一种温补效果很好的食物,非常适合在冬天食用,比较常见的食用方法为炖、烤、涮、炸,哪种吃法才最科学、最有营养呢?
羊肉性温热,大量食用的情况下会引起上火的情况,在中医上有着“热则寒之”的食疗方法。就是说在吃羊肉的时候可以搭配凉性和甘平性的蔬菜,可以起到清凉、解毒、去火的作用。常见的凉性蔬菜有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜等。不过在吃羊肉的时候最好是搭配豆腐,因为它不仅可以补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。
另外,在吃羊肉的视乎,调料的搭配作用也不可忽视,最好放点生姜,因为姜皮辛凉,有散火除热、止痛祛风湿的作用,与羊肉同食还能去掉膻味。
大枣枸杞羊肉汤
材料:羊肉250克。
辅料:枣(干)20克、枸杞10克、香菇20克、豆腐50克、粉丝50克、腐竹50克、调料食盐8克、葱5克、姜5克、花椒10克。
红枣枸杞炖羊肉的做法
1.将羊肉切成块,过水,这样可以去除羊肉中的血水。
2.将香菇、枸杞、红枣用热水泡软,同时香菇切片。
3.在锅中放入花椒,在花椒出香味以后加入羊肉、姜片、葱段、红枣、枸杞、水,用大火煮开小火炖1小时左右。
4.在锅底炖好以后,加入配菜煮熟放盐,香菜,即可。
煲汤功效:羊肉的营养价值极高,并且肉质细嫩,很容易被消化,经常吃羊肉可以提高身体素质,提高抗疾病能力。大枣枸杞羊肉汤属于热性,可以温胃御寒,严寒的冬季喝羊肉汤具有暖胃养身的功效。
读完上文小编对于大枣枸杞羊肉汤这款冬季御寒食谱的详细介绍以后,是不是对冬季提高热量的饮食有了一定新的了解了呢?建议有条件的小伙伴可以在有时间的情况下制作一些哦。如果是不喜欢羊肉的膻味,大家也可以将羊肉替换成牛肉等,也都是可以的。希望小编的介绍对大家有所帮助。
大枣枸杞养颜茶——美容养颜开胃
每一种食物都有着它的营养的价值,很多人都不了解食物的特性,这样会出现一些营养搭配方面的问题。大枣是我们经常吃的一种食物,而且营养物质丰富,可以泡茶喝,可以起到美容养颜的作用,来看看大枣枸杞养颜茶的泡制。
大枣枸杞养颜茶
用料:
主料:枣干4颗、枸杞子20粒。
辅料:
普洱茶6克;
干山楂1小把;
茉莉花茶2克;
陈皮1块。
调料:冰糖6粒、水适量。
做法:
1.红枣、枸杞子、山楂干、陈皮和茉莉花茶用清水浸泡10分钟,洗去浮尘。
2.将普洱茶放入凉水壶,加入开水,浸泡10分钟以上。
3.陈皮泡软后,用刀刮去内膜。
4.红枣划几刀,与山楂干、陈皮一起放入锅中。
5.加入泡好的茶汤。
6.大火煮开后加入冰糖,再煮5分钟。
7.茶壶洗净,放入枸杞子。
8.加上茶漏,放入茉莉花。
9.将锅内的材料与茶汤一同倒入茶壶中,浸泡5分钟即可
大枣补血,枸杞明目,对于女性而言是滋补养颜的好东西。女人都比较爱美,但靠化妆品来美容养颜,不仅经济成本大,化妆品中所含的化学成分对皮肤也不好。今天小编就给大家介绍一款大枣枸杞养颜茶,做法简单,还能让你健康养颜,这款大枣枸杞养生茶做法简单,却有很好的活血养颜的功效,大枣枸杞养颜茶,美味又营养,还让你拥有美丽容颜。你还等什么,赶快行动吧。大枣和枸杞搭配的话可以有美容养颜的作用,还可以调理肝脏,是不错的一道活血美容的茶品,大家可以经常饮用。
大枣枸杞养颜茶的做法,也是大家都爱吃的一种保健茶,营养价值高,可以补充丰富的蛋白质,微量元素和氨基酸,美容养颜开胃助消化,补气血养肝美容健脾胃,经常吃对身体健康是有好处的。
大枣枸杞茶的营养价值_大枣枸杞泡水的功效
大枣枸杞泡水有哪些功效及作用,用大枣跟枸杞一起泡水喝是有着很多的功效作用的,特别是对于上班族来说,在工作比较疲乏的状态下喝一杯大枣枸杞泡水,是能够让你恢复几分体力,第二天更是能够保持很好的气色,对于体质比较虚的朋友们强烈推荐喝大枣枸杞泡水
一、大枣枸杞茶的营养价值
红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合食用。
二、大枣枸杞泡水的功效-健脾益胃
脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
三、大枣枸杞泡水的功效-补气养血
红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力。
四、大枣枸杞泡水的功效-养血安神
女性躁郁症,哭泣不安,心神不宁等,用红枣和甘草,小麦同用甘麦大枣汤,可起到养血安神,舒肝解郁的功效。
五、大枣枸杞泡水的功效-缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中,以减少烈性药的副作用,并保护正气。
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