鸡肉是大家都喜欢吃的肉食之一,而且影响物质丰富,可以补充丰富的蛋白质和氨基酸,可以提高人体的免疫力和体质,鸡肉的食用率比较高,可以促进新陈代谢,鸡肉的食用方法有很多,大家都是怎么吃呢?可以和芝麻一起煮粥可以补肾养肝的作用,还可以补气血,促进食欲,来看看这道鸡肉芝麻粥的做法,可以提高免疫力。
营养价值:
维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用
禁忌人群:
患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
鸡肉芹菜芝麻粥
所需材料
芝麻适量,芹菜30克,鸡肉30克,粳米100克,鸡蛋一个,料酒适量,淀粉适量,姜适量,盐适量,葱适量
做法
1芹菜洗净切粒;鸡蛋取蛋清备用;鸡脯肉洗净切丝,用料酒、蛋清腌制;粳米洗净。
2锅中注水,下粳米煮至米粒开花,下腌好的鸡肉、姜末。
3再下芹菜粒拌匀,加盐调味,撒上黑芝麻、葱花即可。
功效与作用
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。芹菜含有利尿的有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效。鸡肉芝麻粥具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。鸡肉和大米芝麻一起吃可以有润肠通便的作用,还可以强身健体,对于抗衰老有很好的作用,具有补气血的效果,还可以养肝明目的呢。这样的食谱适合多种人群,具有补气血功效!
关于鸡肉芝麻粥的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,可以看出的是这样的食物有助于消化,而且还有健脾养胃的作用,对于大家来说是再好不过的好选择了,可以促进你的食欲,而且还有抗病的作用。还可以促进食欲提高免疫力哦!
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