材料:
鸡肉150克、香菇3颗、大米25克,油、盐各适量
做法:
将香菇泡发、洗净、切成小粒,鸡肉清洗后切小粒,将香菇和鸡肉放入锅中稍微炒一下,锅内倒入大米熬煮成粥,加入炒好的香菇和鸡肉,出锅前加盐调味即可。
功效:
香菇中含有丰富的氨基酸、蛋白质、微量营养元素等,鸡肉蛋白质含量高,且极易被人体消化吸收,将鸡肉和香菇同煮粥食用,味道鲜美,利于消化,非常适合早晨食用。
香菇鸡肉粥——促进食欲增强人体免疫
鸡肉是一种很常见的食材,食用率也是比较高的,它可以有促进食欲的作用,还可以提高免疫力和体质的呢,鸡肉如何吃更加的有营养呢,和很多的食物都可以搭配的哦,来看看香菇鸡肉粥的做法,可以促进食欲,还可以提高人体的免疫力和体质,来看看它的具体的做法吧。
香菇鸡肉粥的做法
原料:大米和鸡胸肉;
配料:香菇、玉米和胡萝卜;
调料:盐。
做法:
1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水, 开大火煮开,煮滚后转小火。然后就来洗胡萝卜、香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮,样子会非常诱人、漂亮,我这么觉得。
2、鸡胸肉洗净,我喜欢用刀随意的片成小片,形状不必规则。切成你满意的任意形状都可以。我没有腌渍鸡胸肉,没有做任何处理。你随自己的喜好可以提前将它调一下味。
3、等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。
4、最后加入一点盐调一下味就好了。香喷喷热乎乎的,做成稀饭也不错,大人小孩都适合。
香菇鸡肉粥的营养价值
香菇鸡肉粥营养价值特别高,此粥软烂鲜美,不仅适用于身体虚弱的人吃,也可用于月经不调、怕冷的人吃,因此,它也属于产褥期食谱。妇女产后食用可补气血、滋养五脏、恢复体力。总之,香菇鸡肉粥的营养特别丰富,食疗作用广。对于增强人体抵抗疾病的能力起着重要的作用。香菇和鸡肉煮粥的话可以有补气血的作用,还可以滋补五脏,对于恢复体质,补气血有很好的效果,同时也可以调节月经不调,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。
关于香菇鸡肉粥的具体的做法和它的营养价值,大家看了以后是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到保健的作用,促进食欲增强人体免疫力,对于正在生长期的人群,还有老年人有着很重要的补给的作用。
香菇鸡肉粥——促进食欲补气养血
喝粥也是一种饮食的方式,不同的粥品营养价值不同的,而且适合的人群也不同呢。鸡肉粥大家都喝过的吧,是一种常见的粥品,特别是香菇鸡肉粥,味道鲜美,而且还可以促进食欲的哦,一起来看看香菇鸡肉粥的做法,可以养血安神。
香菇鸡肉粥是一种特别香也很嫩的一种食物,吃起来口感很好,同果又特别容易让人体吸收,香菇和鸡肉都是一种有高蛋白的食物,可是却是低脂肪的,还含有很多的氨基酸和多种维生素。香菇鸡肉粥有好的补肝肾的作用,也可以健脾胃,对益气补血特别有好处,同时也有很好的安神作用,常吃香菇鸡肉粥有很好的美容作用,同时香菇鸡肉粥适合各种人群,老人小孩子都是很适合吃的。这样的养生粥品可以起到补肝肾的作用,而且还可以健脾胃的哦,对于增强体质,补充人体所需营养有好处,而且还适合多种人群。
香菇鸡肉粥的做法
用料:大米半杯,香菇2朵,鸡胸肉半块,玉米粒适量,胡萝卜一小块,盐1匙。
做法:
1、大米淘洗干净,放入汤锅,注入适量清水,开大火煮开,煮滚后转小火。转小火后就来洗胡萝卜、
香菇,然后胡萝卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放进粥里煮。
2、鸡胸肉洗净,用刀随意的片成小片。等锅里的粥煮的差不多了,就是米粒开花了,就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片,搅拌均匀再煮上一会,等他们都断生后,就把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中,然后用筷子搅开,让它们快速烫熟。最后加入一点盐调一下味就好了。
香菇鸡肉粥的做法大家都了解了吧,了解了以后就可以制作着让家人分享了,可以适合各类的人群食用,比如说老年人,孩子,可以增强体质促进食欲补气养血安神,而且还可以补充蛋白质和钙质,是很不错的养生食材。
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