你爱吃核桃吗?对于老年人来说吃核桃的话可以有补脑的作用,而且也可以有预防老年痴呆的作用。小孩子吃核桃可以让你更加的聪明,核桃的食用方法有很多,今天介绍核桃莲子鸡汤的做法,可以有补脑益智,健脾胃的作用。
营养价值:
蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质、多种维生素
适宜人群:
一般人均可食用,尤其适合老年人、脑力劳动者、神经衰弱者、记忆力衰退者
核桃莲子鸡汤
所需材料
鸡腿300克、莲子40克、核桃20克、山楂8克、盐适量、料酒适量
核桃莲子鸡汤的做法
1、将山楂放入纱布中备用。
2、将鸡腿清洗干净。
3、莲子的芯去除掉,随后放入水中进行浸泡。
4、差不多一刻钟之后,将所有的食材放入锅中,用大火煮沸,随后转文火,差不多45分钟左右。
5、最后将纱布取出,开始调味,放入适量的食盐、料酒,再焖一会儿就可以吃了。
核桃莲子鸡汤的功效与作用
核桃莲子鸡汤这道汤品,想必很多人都不陌生,鸡肉经常被人们食用,它不仅味道好,而且营养价值高。它给人体带来了益智补脑、健脾消食、抗癌防癌等等的功效。核桃可以促进大脑的发育,从而可以提高人们的智力。还能预防癌症的发生,可谓是很厉害了,对人体的健康有着很大的帮助。莲子的食用可以让人的神经放松,从而缓解烦躁,让人更容易入睡,上班族可以食用。鸡肉可以养胃,并且还能强化人们的筋骨,这几样食材在一起,功效融合在一起,对人体来说,营养成分很高,可以很好的提高人们的免疫力,提高身体素质。
核桃莲子鸡汤的制作上面都介绍了相关的内容,它的好处有很多,可以有补脑益智的作用,对于健脾胃消食来说起到了很好的作用,还具有强筋骨的功效,适合多种的人群食用,还能起到补虚强身的效果。
核桃莲子鸡汤——补脑益智健脾消食
食物的种类有千万种,我们在选择的时候要注意合理的搭配原则,也要看自己的体质是否适合食用。核桃大家都吃过的吧,营养丰富,油脂多,具有滋补的作用,而且还可以做很多的美食哦,快来看看它的做法。
核桃莲子鸡汤
核桃莲子鸡汤所需材料
主要食材鸡腿、莲子、核桃、山楂、盐、料酒
核桃莲子鸡汤的做法
1、山楂放入纱布袋与清水、鸡腿、核桃、莲子共置锅中,大火煮沸后转小火续煮45分钟。
2、取出纱布袋,加盐、料酒调味即可。
核桃莲子鸡汤的功效与作用
核桃莲子鸡汤是由核桃、莲子和鸡为主要材料制作的一道的汤品,具有保健作用,营养价值很高,味道又好,所以人们很喜欢。蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质、多种维生素。核桃具有破血祛瘀、润燥滑肠、补虚强体、滋养皮肤、抗癌防癌和补脑的功效。此汤具有益智补脑、健脾消食、润肠排毒和增强机体免疫力的功效。所以说经常吃核桃的话不仅可以补充丰富的营养素,而且还可以润肠通便,搭配肌肉一起食用还可以滋阴润燥,健脾养胃哦,具有润肠排毒的作用,增强人体的免疫能力。
关于核桃莲子鸡汤的具体的做法,从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的,不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用,大家不妨经常食用吧。
核桃莲子黑米粥——强身健体健脑益智
我们生活中可以吃到的美味的养生粥是比较多的,核桃莲子黑米粥就是非常的受人们的欢迎的,不仅因为核桃莲子黑米粥非常的好吃,更是因为核桃莲子黑米粥的功效和作用也是非常不错的,下面我们详细的了解一下核桃莲子黑米粥的做法和功效。
核桃莲子黑米粥
核桃莲子黑米粥的做法
1、首先将核桃仁洗净,随后将黑米淘洗干净,随后将之浸泡。
2、莲子去心后洗净备用。
3、接着将核桃仁研碎。备用。
4、这时将砂锅中放入适量的水,大火烧开,将核桃、黑米和莲子用大火熬煮
5、等煮沸之后,改小火熬煮,等食材熟烂了,加入适量的冰糖就可以吃了。
核桃莲子黑米粥的功效与作用
核桃莲子黑米粥可以强身健体、健脑益智等等的作用。黑米中的粗纤维很丰富,从而能促进肠胃的蠕动,从而有效的预防了便秘。而且所含的营养物质可以维持生命体征。桃仁中的蛋白质和脂肪酸,都能滋养人的脑细胞,从而增强脑功能。莲子中所含的棉子糖,特别紫阳光身体,是老少皆宜的滋补品,这道食谱对于大脑的滋养是很显著的。
上面我们为大家详细的介绍了核桃莲子黑米粥的做法和功效了,我们可以知道,核桃莲子黑米粥的做法并没有大家想象中的那么复杂的,所以生活中经常做着食用核桃莲子黑米粥也是不错的选择,还可以帮助我们促进身体的健康的。
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