核桃鸡汤——强体质健脾消食益智
说起核桃,大家都不是很陌生的吧,经常吃些核桃的话可以有滋补的作用,可以有强健身体的效果,还可以有健脾胃消食的功效哦。核桃可以补脑益智,让你更加的聪明,同时食用的方法也是有很多的恩,来看看核桃鸡汤的做法吧,可以有补脑的效果。
营养价值:
蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质、多种维生素
适宜人群:
一般人均可食用,尤其适合老年人、脑力劳动者、神经衰弱者、记忆力衰退者
所需材料
鸡腿300克、莲子40克、核桃20克、山楂8克、盐适量、料酒适量
做法
1山楂放入纱布袋与清水、鸡腿、核桃、莲子共置锅中,大火煮沸后转小火续煮45分钟。
2取出纱布袋,加盐、料酒调味即可。
功效与作用
核桃具有破血祛瘀、润燥滑肠、补虚强....