菠萝炒鸡片，积极对抗消化不良
材料
鸡胸肉100克，菠萝肉、豆苗各50克，黄瓜、红椒各10克。
调料
白糖、番茄酱、料酒、醋、盐、淀粉、水淀粉、香油各适量。
做法
鸡胸肉、菠萝肉、黄瓜、红椒分别洗净，均切成片，鸡肉加少许淀粉、料酒腌约10分钟。
锅内倒油烧热，放入腌好的鸡片，翻炒片刻，再加入黄瓜片、红椒片、菠萝片炒香，调入白糖、番茄酱、醋、盐，炒至呈金红色。
加入豆苗翻炒均匀，用水淀粉勾芡，再翻炒数次，淋香油，熟后出锅即可。
虫草海马鸡汤——增强免疫补肾滋阴
海马大家都知道吗，是一种海中的动物，它是一种可以观赏的动物，但是也是具有保健意义的，它是可以食用的，可以有滋补的作用，海马如何食用呢，一般可以泡酒啊，或者是煲汤，今天介绍虫草海马鸡汤的做法，可以滋补肝肾。
虫草海马鸡汤
食疗功效:补虚益气、固精填髓、补肺益肾
营养价值:蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、B族维生素
适宜人群:一般人均可食用，尤其是肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精者
虫草海马鸡汤所需材料
主要食材海马、鸡肉、冬虫夏草、生姜、花雕酒、盐、鸡精、浓缩鸡汁
虫草海马鸡汤的做法
1将海马洗净，用瓦煲煸去异味，光鸡洗净剁成块。
2将所有材料放入炖盅，隔水炖4小时，调味即可。
虫草海马鸡汤的功效与作用
冬虫夏草具有健脾....
当归炖鸡——调经止痛补气健脾胃
鸡肉的营养物质丰富，鸡肉可以补充丰富的蛋白质和矿物质，属于高蛋白低脂肪的食物类型，不仅营养丰富，还可以有促进食欲的作用哦，鸡肉如何食用更有营养呢，来看看当归炖鸡的做法，可以有补气血健脾胃的作用，可以适合女性调经止痛食用。
当归炖鸡
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、热量、钙、磷、铁
适宜人群:
尤其适合气血虚弱、痛经的女性
禁忌人群:
月经过多、出血性疾病、阴虚火旺者
川芎当归鸡
所需材料
鸡腿150克。熟地25克，当归15克，川芎5克，炒白芍10克，盐少许
做法
1将鸡腿洗净，剁成大块，放入沸水中汆烫，捞出后冲洗干净，备用;药材用清水快速冲净。
2将鸡腿和所有药材放入炖锅，加6碗....
参苓白术鸡：健脾益气，缓解食欲不振
做法
白术、茯苓各10克装入纱布袋，母鸡一只剁块，入沸水中焯去血水，捞出去浮沬。
鸡块与药袋放入沙锅中，加清水、料酒、葱、姜、盐及人参粉5克，烧开后用文火炖至鸡肉熟烂，拣去葱、姜及药袋，加入味精即成。
功效
本药膳取其健脾益气之功效，适用于食欲不振、消化不良、慢性胃肠炎、面色萎黄、倦怠乏力等症。
食之有道
白术性味苦，甘，温，具有补脾、益胃、燥湿、益气、生血、和中功效，自古为补脾益气之要药。可用于治疗脾胃虚弱、不思饮食、倦怠乏....
猴头菇老鸡汤：开胃健脾，解毒抗癌
原料
老鸡一只，猴头菇60克，淮山20克，蜜枣15克，食盐适量。
制作过程
猴头菇浸泡，洗净切开；淮山、蜜枣浸泡，洗净。
老鸡清洗干净，斩成大块，飞水待用。
煲内注入适量清水，煮沸后放入全部材料，猛火煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
养生功效
此款汤水味道醇香，具有开胃健脾、益气润肺、解毒抗癌等功效，用于调养脾胃虚弱引起的慢性胃炎，亦可用于防治肿瘤。
温馨提....
阿胶蜜枣炖鸡怎么做_阿胶蜜枣炖鸡的功效
阿胶蜜枣炖鸡是大家很熟悉的一种滋补食物，特别是对女性朋友们来说，阿胶蜜枣炖鸡是很受欢迎的，因为吃起来的味道好，而且对我们健康也有一定好处，是可以起到不错的滋补效果，所以说阿胶蜜枣炖鸡是很值得推荐给女性的，一起跟着就爱妈妈网来看看具体应该怎么做。
阿胶蜜枣炖鸡怎么做
阿胶蜜枣炖鸡制作的时候，最好选择用乌鸡比较好，我们把乌鸡洗干净之后，需要剁成块，然后直接放到热水中，焯水大概五分钟，然后把阿胶切成碎，红枣洗干净备用。准备好一口砂锅，在锅中要倒入适量的清水，再在锅中加入乌鸡、红枣以及阿胶碎，开火之后开始炖，一般来说需要炖大概三四个小时的时间。开大火煮开之后直接转成小火，继续煲大概两个小时就可以了，....
金针海参鸡汤——补气养血延缓衰老
海参大家都很熟悉的吧，是一种很有营养的食物类型哦，它的营养物质丰富，而且还可以有促进食欲的作用。海参的吃法有很多，具有补气养血延缓衰老的金针海参鸡汤就是不错的选择，来试试吧。
金针海参鸡汤
食疗功效:益气补血、延缓衰老
营养价值:蛋白质、脂肪、纤维、碳水化合物、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素E、钙、铁、钠、烟酸、胆固醇
适宜人群:适宜气血不足、面色无华等患者食用
禁忌人群:蛋白过敏、脾胃虚弱、感冒发热腹泻者忌食
材料：
海参200克，金针菇20克，鸡肉100克，当归15克，黄芪15克，枸杞15克，盐3克
金针海参鸡汤的做法
1将当归、黄芪、枸杞子装入布袋包中，加水熬取汤汁。
2干金针洗净，泡软;海参洗净，去除内脏后切小块;鸡腿洗净切块;将海参、鸡腿....
党参黄芪炖鸡，常食能使身体强壮
材料：
母鸡1只（约重1500克）、党参50克、黄芪50克、红枣10克、料酒、精盐、味精、姜片。
做法：
将母鸡下沸水锅焯去血水洗净。将红枣洗净去核。将党参、黄芪用清水洗净切段。
于是将鸡放入大炖盅内，加适量水，放入党参、黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片，放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味，取出即成。
功效：
党参味甘、性平温，含蛋白质、维生素B1、维生素B2等，有健脾胃、补气益血的功能，能使血色素增多及红血球增加而养颜。黄芪有益气....
核桃鸡汤——强体质健脾消食益智
说起核桃，大家都不是很陌生的吧，经常吃些核桃的话可以有滋补的作用，可以有强健身体的效果，还可以有健脾胃消食的功效哦。核桃可以补脑益智，让你更加的聪明，同时食用的方法也是有很多的恩，来看看核桃鸡汤的做法吧，可以有补脑的效果。
营养价值:
蛋白质、钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质、多种维生素
适宜人群:
一般人均可食用，尤其适合老年人、脑力劳动者、神经衰弱者、记忆力衰退者
所需材料
鸡腿300克、莲子40克、核桃20克、山楂8克、盐适量、料酒适量
做法
1山楂放入纱布袋与清水、鸡腿、核桃、莲子共置锅中，大火煮沸后转小火续煮45分钟。
2取出纱布袋，加盐、料酒调味即可。
功效与作用
核桃具有破血祛瘀、润燥滑肠、补虚强....
荸荠花生炖鸡汤——滋阴润燥滋补气血
秋季气温越来越低，而且空气干燥，很容易出现一些疾病等问题哦。所以秋季预防秋燥是很重要的一锅问题。秋季滋阴润燥补气血吃什么呢，荸荠就是不错的食材，可以清热去火，和花生啊鸡肉一起煲汤可以有补气的作用。
【荸荠花生炖鸡汤】
【主料】
土鸡1只、荸荠200克、花生100克
【辅料】
盐适量、生姜适量、醋适量、料酒适量
【做法】
1.土鸡一只收拾干净
2.花生浸泡，荸荠洗净，生姜拍碎
3.荸荠去皮用盐水浸泡一下
4.将收拾干净的鸡放入电压力锅内胆，加入水
5.放入姜片
6.放入浸泡好的花生
7.放入荸荠
8.加入一点白醋和料酒
9.电压力锅通电，选择靓汤程序，结束后泄压开盖，加入适量盐调味即可
干燥的秋季，吃太补的食物总担心会上....