清蒸青鱼——促生长延缓衰老

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清蒸青鱼——促生长延缓衰老

在生活中,青鱼这样的食物是我们很常见的了吧,这是很多人都爱吃的食物了,而且在生活中很多人都是会选择清蒸青鱼来吃了,这样的吃法对于我们大家来说都是很适合吃的了,那么这道清蒸青鱼应该如何烹饪出来呢,下面就让我们一起看看吧。

清蒸青鱼的材料

青鱼、葱、姜、料酒、盐、淀粉、味精。

清蒸青鱼的做法

1、先把青鱼洗净,去掉鱼鳞;

2、把内脏取出来,把鱼洗净;

3、在鱼的两面都切一字刀;

4、葱切段、姜切成片,把葱、姜和鱼放到一起;

5、再放入料酒、盐腌制10分钟

4、把腌好的青鱼放入盘中,再放入葱、姜片;

5、锅里放适量水,用大火烧开,放入青鱼蒸制;

6、大火蒸10分钟,关火后取出来把原汁倒入锅中;

7、用淀粉勾芡倒入锅中烧开,出锅前放入味精调味;

8、把汁浇到鱼上,就可以吃了。

清蒸青鱼的功效

这道美味的清蒸青鱼是很不错的了,它是富含蛋白质的美味食物了,同时脂肪的含量也是比较低的了,因此就让很多人都爱吃了,同时我们吸收起来营养也是同样很不错的了哦,是可以帮助我们有效促进身体健康发育的了哦,而且还可以帮我们起到延缓衰老的功效,这对于现代人来说无疑是非常有好处的了,还可以对我们的大脑有好处了,而且还可以有效的起到补锌的作用了哦。

想要让我们吃的健康,那么在饮食的选择上无疑就要重视起来了,青鱼这样的食物就是很好的一个选择了,它的营养价值是很出色的了,尤其是可以选择清蒸的方法了,可以让我们烹饪出美味又营养的食物,是我们不能错过的了。


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